第 175 章(第1页)
单都要发出去,可不能乱发,要发给潜在的能来吃面的人,顺带着要告诉人咱们店子的名字以及位置。”齐蓁蓁认真的叮嘱。
叫大河的小子把胸膛拍的砰砰作响,“齐姑娘,你就放心吧,我跟小河两个打小看人脸色长大的,揣摩人这事儿我们还是有几分门道的。你是陆大娘的朋友,我们兄弟两个也是受了陆大娘不少恩惠,这事儿保管办的漂漂亮亮的。”
送走了这俩小子,齐蓁蓁去了铺子,跟英子两个守在铺子里,林瑞雪跟张二牛则是在厨房里忙活。
巳时过半的时候,第一个客人上门了,算是熟人儿,对门酒肆的老板,“齐姑娘,我今儿早晨没吃饭,这会儿肚子已经饿了,都有什么吃的?”
柜台后台是半面墙,白纸黑字连带图,出自齐蓁蓁之手。
这识字的看了字就可以点面了,这不识字的看看图多问上两句也能点了。
除此之外,各种卤菜跟ròu夹馍也画上了。
“杜老板,您看着点就成,今儿个咱们是招牌面是卤ròu面。”齐蓁蓁一脸笑容的说道。
“成,那就来碗卤ròu面,再来个卤味儿拼盘。”杜老板道。
不多会儿英子就把卤味儿拼盘端出来了,卤豆腐干,卤ròu,卤鸡爪,鸡胗。
杜老板从腰间摘下酒葫芦,嘬一口小酒儿,夹一筷子卤味儿。
他跟张二牛有几分交情,今儿个上门吃饭是抱着捧场的心思的,这开张的日子,人太少了以后买卖做不开。
这卤味儿地道啊,比县城里那家号称是百年老卤卤出来的东西还好吃,这是手里有真本事啊。
一口卤味儿,一口小酒儿,杜老板吃的是满心欢喜。
齐蓁蓁捧着竹筒走到杜老板跟前,“杜老板,抽一根?”
“二牛兄弟说的抽奖?算了算了,咱们认识,就不用整这个了,留给别的来吃饭的吧。”杜老板不甚在意的摆摆手,在他看来,这种小手段没啥意思。
“咱们虽然认识,可今儿个您是咱们店里的客人,还是抽一个吧。”齐蓁蓁坚持。
第135章收入还算可以
杜老板拗不过,随手抽了一根出来,签子最底部是个黑色的圈儿。
“一个圈儿,ròu夹馍一个。”齐蓁蓁笑着说,“杜老板好手气,抽中ròu夹馍一个,咱们铺子里卖六文一个,也算是咱们的招牌了,在别处可是没得吃的。”
杜老板来了兴致,“别说,你这ròu夹馍的名字我都是头一遭听到。”
说话这会儿,又有人进来了,手里还捏着红色的宣传单。
“还真能抽着东西?”那人一脸狐疑,“别是骗人的吧?”
“这位大叔,抽奖这事儿还是靠运气的,咱们今儿个六十个签子,三十个是有奖的。”齐蓁蓁笑着解释。
“给我来个油泼臊子面,我好辣,放重一些。”那大叔说道。
英子正好给杜老板端了ròu夹馍过来,那大叔瞧着新鲜,问道,“这是什么东西?怎的没见过?”
“这是ròu夹馍,白面烙的饼,里头夹的是咱们家特制的卤ròu跟ròu皮冻。”齐蓁蓁介绍。
杜老板舀了一口,一脸享受,一边儿吃一边儿点头,顺带比了个大拇指。
那大叔见了,“这ròu夹馍给我也来一个。”
英子颠颠儿的去后厨传菜,那大叔索性在杜老板这桌坐了,两人有一搭没一搭的聊着。
杜老板是个热情的,招呼大叔尝尝卤味儿,也剩了没多少了,那大叔想了想,夹了一片儿卤ròu,吃的很斯文,咀嚼的很仔细。
“怎么样,不错吧?我是对面酒肆的,原本是想着来捧场的,这吃了之后才发现人是有真本事的。这卤ròu做的地道,还有这ròu夹馍也不错,以后我家婆娘不做饭,可有地方打发了。”杜老板滋溜完了最后一个小酒儿,满足的说道。
“是不错,我走了两条街过来呢,有个小子给发的这单子,瞧着有意思,就过来看看。”那大叔说道。
齐蓁蓁让大叔抽了个签子,没中,大叔有些沮丧,眼睛一亮,摸出了两个铜板,“不是说是给两个铜板也能抽一次吗?我这吃饭抽了一次,花钱再抽一次,成不?”
“大叔,那可不成,一人只有一次抽奖的机会。”齐蓁蓁一本正经的拒绝,“我这一共六十个签子,要是有人出一百二十文全买了,就没意思了是不?”
杜老板接话,“可不,这位老弟,他们能想出这法子来也是为了吸引人,你体谅体谅,也不算白来了,这东西味道好,是不?”
那大叔也是个好说话的,点了点头。
两人的面是一块儿端出来的,一碗卤ròu面,一碗油泼臊子面。
卤ròu面带汤带ròu还有青菜叶