第 174 章(第1页)
二文钱递给张二牛,“二牛,要不是你们,我们祖孙三人怕是要露宿街头了,你们吃馄饨我可不能要钱,这钱你收着,只要你们不嫌弃,这以后的早饭我管了。”
“陆大娘,一事儿归一事儿,可不带这么算的。你不收钱,我们哪儿好意思再去出您的馄饨?”张二牛拒绝。
陆大娘拗不过他只得作罢,把推车上的东西归拢好了就跟着忙前忙后的拾掇。
都说家有一老如有一宝,这话还真不假,齐蓁蓁做辣椒酱的时候,陆大娘在一旁看着,提点了两句,做出来的辣酱味道比先前要好多了。
“我们是从蜀地过来的,家家户户都做辣椒酱,到了咱们云莱州这边儿,才慢慢吃的少了起来。这几年,基本上不吃了。”陆大娘感慨。
第134章开张大吉
二月初六这天,齐蓁蓁跟林瑞雪起了个大早,今儿个要送齐翊跟李虎去书院,除了欢喜衣裳笔墨纸砚之外,齐蓁蓁还给他们准备了一坛子卤ròu,一大包风味ròu干,一坛子五香锅巴,还有一包炸麻枣。这会儿子天冷,放的住,夜里读书饿了的话可以垫饥。
学院每月月中跟月末可以回家,一共两天,这安排倒是合理的很。
齐蓁蓁跟林瑞雪两个啰啰嗦嗦的说了一大堆,这才放两人进去了。
“好了,小姨,他们两个历来是懂事儿的,自己又会照顾自己,两人在一块儿也互相有个照应,你就甭担心了。”齐蓁蓁拉着依依不舍的林瑞雪往回走,“你还是把心思挪到明天开张的事儿上吧。”
林瑞雪收了不舍的心思,“东西都准备好了,明儿早晨起来准备足够多的面团就成了。卤ròu的话也要明天头晌切,这会儿切了是方便,可ròu片切的薄,这会儿准备好了,明儿个就干巴巴的了,影响口感。对了,你那什么宣传单画的怎么样了?”
“画的差不多了,等明儿个头晌叫人每条街都去发发,叫人都知道咱们面面俱到开张了。对了,咱们再弄个抽奖?”齐蓁蓁突然冒出了年头,后世的店面开张一般都会有抽奖活动,想中奖的人很多,有时候明明不想买不想吃的因为抽奖都会去凑热闹,这东西买了吃了,说不准儿就喜欢上了。齐蓁蓁就琢磨着,不管什么朝代,人的好奇心都一样,也算是个噱头,能叫更多的人知道他们的面馆。
林瑞雪茫然的看着齐蓁蓁,“抽奖?什么抽奖?啥意思?”
齐蓁蓁仔细给林瑞雪说了抽奖的事宜,林瑞雪听的愣愣的。半晌,眼里迸出惊喜,“这法子好,中奖率一半一半,进店买东西就能抽奖,这不想买东西的花身上两文钱,抽不中是咱们赚了,抽中了吃到咱们的面,说不准就喜欢上这口味了,以后也会常来。”
就是这样子,半对半的中奖率,准备三十个奖,其中十个招牌面一碗,十个是卤味儿拼碟一份,还有五个是ròu夹馍,最后五个是大奖,抽中了,未来半个月内,每天可以到店里吃一碗当天的招牌面。
做面的手艺,齐蓁蓁如数教给了林瑞雪,配上各种秘制酱料,再加上张二牛一把子力气揉出来的面团,这面条劲道,汤头鲜美,齐蓁蓁相信,只要吃了就会喜欢,再加上各种卤味儿,买卖不会差了。
初七这天,张二牛一早在门口放了一挂鞭,引了不少人来看。
齐蓁蓁林瑞雪还有英子三人手里拿着红纸,上头画的是一碗碗的冒着热气的面条,四周围着一些憨态可掬的Q版小人儿,眼巴巴的盯着面碗。这是考虑到多数人不识字,还是看图来的一目了然。
“各位,咱们面面俱到今儿个开张大吉,弄了个抽奖活动,奖项有三十个,只要进店吃饭就有抽奖的资格儿,这不愿意进来的,交两文钱就能抽奖。这抽中了呢,保管您不吃亏,这没抽中的,当个乐呵。”张二牛大声说道,“咱们店里做的是晌午跟晚上,各位老乡们晌午不愿意家去吃的可以来咱们小店瞧瞧。”
周围的几个跟张二牛相熟的店家都嚷嚷着晌午要来吃饭,另外有些人对他说的抽奖感兴趣儿,摩擦拳擦掌的,想着能不能抽中了,占个便宜。
这声势造完了,三人朝众人拱了拱手,转身进店里了,晌午就要迎客了,该忙活起来了。
齐蓁蓁直接去了后院,后院里站着两个小子,眉眼还算清秀,就是瘦巴巴的叫人看着怪可怜的。
这是陆大娘帮忙找来的,这俩小子没有爹娘,乞讨为生,不过他们可跟那些单凭乞讨过活的人不一样,多数时候他们都会帮施舍的人干活儿,严格算起来也算是用自己的劳动力吃饭的。
“该说的我都说了,这些宣传