姜氏徽菜（第2页）

“为何不愿出门？外头有那么广阔世界，只待在家中，不觉郁闷吗？”

姜涞笑道：“你是有所不知，明朝不比现代。就拿早市说，明朝时候，街上到处是商贩卖剩下的菜梗烂叶，还有鱼鳞内脏，牲畜粪便，且无排水系统，脏水流得到处都是，腐臭味重。盗寇流贼遍地都是，女子出行毫无安全可言。因而就算是不得不出门的时候，也是帷轿遮容，仆从护持。”

“现代人痛恨的礼法规矩，在明末却可能是一种保护。看来现代人对古人误解颇深。”姜钰的世界观正在一点一点被姜涞刷新，赶情自己以前学的都是伪史啊。

今个起得早，街上的行人大多是本地人起早赶集。这个点，来拍照打卡的游客还在床上躺着呢。

天将蒙蒙亮，东山露出的彤彤红日像是一座烛台，点亮东方大地，至于西面，那边还闪着点点星光以及那轮新月淡淡的影子。日月同域，天地齐光，这般好景是对早起人们的礼遇。

路过一泊湖水，名唤濡须湖，濡须二字是继承了小镇的古地名。小镇在汉末三国时名叫濡须，后来转音作裕溪二字，裕溪古镇因而得名。

湖边多栽柳树，枝条生出新芽，还未完全张开，芽孢郁翠，犹若碧玉，待到春意渐深，最先生出的芽孢被氧化，呈现黛绿色，而后长的萌芽依旧碧绿，二色相映，分化了时令，恍若晨昏分界。

“小时候，我妈带我来湖边便喜欢折下柳枝条，编成花环，可以作发饰，亦能当手环。那时候我便当自己是春天的花仙，爱穿新绿衣衫，在湖边玩闹。”

怀念小时候在裕溪镇的经历，姜钰已是感慨万千，那份童真一去，便难得找回了。

姜涞道：“你小时候想必很讨喜吧，真想见一见小怀瑾的样子呢。”

“我妈手机里还存有小时候的照片呢，下次她来，可以找她要来看。”

“话说你们现代人竟不与父母同住。”

姜钰解释道：“早些年，父母和我的确住在裕溪镇，后来我要上高中才离开，因为这方圆百里都没有高中，得去最近的鸠兹县念书。父母自那时起就在城中务工，我毕业后亦是，只是今年年初才回来住。”

听姜钰言语中有着淡淡无奈和悲伤，旁人家事姜涞便不多问。

集市上人不算多，但日用的柴米油盐这里应有尽有，许多老年人挑着担，叫卖自家种的时令蔬菜或是家养鸡鸭。

“静川，你可有什么想吃的？”

姜涞道：“总叫你下厨多不好意思，我虽不通庖厨之术，但却晓得做些糕点。”

姜钰笑道：“那好，咱们各自采买所需的食材，今个便来尝尝明朝人享用的糕点。”

姜钰给了姜涞足够的零钱，便各分东西。姜钰是故意让姜涞独自去买东西的，她并不想让姜涞过分依赖自己，这样只会妨碍小古人适应现代，有时候还是要学会放手。

如今的裕溪古镇多是老实本分的老年人，且小镇只有一条街大小，自然不必担心姜涞的安全。

姜钰逛了一遍，最后相中了毛豆，笋干，还有鸡肉，准备做个两人食三盘小菜。

又在集市门口等一了会，姜涞方才姗姗来到，手头拎着一大袋东西，脸上带着洋洋喜气，看起来红光满面，兴致高。

“怎么了？像个小麻雀似的蹦蹦跳跳。”

姜涞道：“对不住，我来迟了。我央那卖谷物的老板帮我炒熟了芝麻和面粉，因而花了不少时间，要你久等了。”

“无妨，咱们走吧。”

一到家，姜涞拎着东西去厨房忙活制作糕点，姜钰则要着手裁衣工作。

且看姜涞这边，先倒出黑芝麻和熟面粉，拿细密筛子筛过两遍，留中备用。然后是生火熬糖，生火这一步卡住姜涞很久，最后还是喊来了姜钰帮忙才升起火来。

饴糖入锅，熬至偏硬，制程成酥坯。

清理一块干净台面来，撒上黑芝麻和熟面粉掺合而成的酥屑，再将酥坯放中间，反复对折，滚压，夹屑多次，直到层次分明，制作糕状。

成型后，卷长条，切小块，红纸包裹。这样，明朝流行的顶市酥便被复刻于世。顶市酥是明朝人逢年过节常作为礼品的甜食，多用红纸包之代表礼仪与节庆。

姜涞取过一只仿宋样式的月白瓷盘，盛上码得整整齐齐好似城墙似的顶市酥。

一路端着，来到后头小厢房，姜钰背对着，办正事，并未察觉姜涞的靠近。

不知怎的，望着姜钰忙碌的背影，姜涞脑中生出了一个奇怪的想法，自己就像是家中的小媳妇，准备着糕点，做好后，眼巴巴地端到心爱的人面前。而姜钰，则担着赚钱养家的担子。

这样的念头一经扎根，可真是够磨人的，却怜小古人一时半会儿哪弄得明白这般情愫，往后的日子里，姜涞可要饱受此情神伤。