第610章（第1页）

但是于老却有不同意见了，“你这个制作过程中将带皮鱼肉剞上菊花形花刀，刀工成形不可细，这一点做的确实不错，但这也只是不错而已，虽然显示了刀工，但却凸显不出最为精湛的刀工，叶小姑娘，你的刀工还有欠缺，所以以此来扬长避短，我说的可对？”

叶芙佳笑的爽快，“于老说的没错，我的刀工确实没有达到最佳，而且最近这手腕稍微受了点伤也限制了发挥，所以干脆扬长避短，以着菊花鱼取巧了。”

“哈哈哈小姑娘倒是谦虚。”

于老双眼笑眯眯的看着叶芙佳，叶美月家的小姑娘什么都能差，但是刀工等一些最基础的是绝对不会差的。他刚才说的欠缺也正是指明了她现在的状态不佳而已。

“手腕受了伤倒是可惜了，不过你这道菊花鱼做的味道口感外酥里嫩，酸甜爽口，火候、配料全都已经掌控到了炉火纯青的地步了，运用在这一道菜的刀工上也达到了上佳水平，只不过还达不到我心中的标准，我只能给扣除你零点五分了。”

于老略感可惜，这第一轮是最简单的美食题目了，照着叶家小姑娘这水平也是可以在他手上拿到十分的，可惜了可惜了

于老这边严厉了，后边的美食点评大师们就不一样了，虽说比的是刀工，但是他们身为美食点评大师，最看中的还是成菜后的味道结果。

正如于老所说，这一道菊花鱼无论是味道还是火候都已经达到了挑不出错处的地步了，味道也做到了极致，与这道菜相符合的刀工也到位了，还有什么理由不给十分呢。

于是，和乾冬大学美食社的副社长一样，九个十分，一个九点五分，叶芙佳最终的得分是995分。

众人又是一阵扼腕惋惜。

“可惜了可惜了啊，这两位副社长哦，明明都有拿满分的机会的，哎！”

“是啊，这个华商帝都学院美食社的副社长手腕受伤了真可惜啊，按着于老的意思，她可是很有可能拿到十分满分的。”

“哎，副社长的手腕什么时候受伤的啊，我们怎么不知道？”

傅微桐几个社员们那更是纳闷加气闷了，多好的一机会啊，就差零点零五分了，只距离满分十分只有一步之遥了。

但却偏偏的被这一步之遥给阻隔了！

“不知道啊，完全没发现问题啊，昨天还见副社长这里忙忙，那里忙忙的，看上去完全一点事儿都没有啊。”

“哎，那到底是怎么回事啊？”

“这个好端端的怎么会受伤呢？”

一道道疑问声在周围盘旋，但是没人能给出解答，就算是曲凝玉也拧着眉头，看上去似乎也是不知情的。

“那我们等副社长回来再问问吧。”

“嗯，先看完这个，雪松大学的赵明心出来了。”傅微桐双眼继续盯着屏幕。