第342章捧场（第2页）

烤烧烤最凸显厨艺的就是刷酱。

刷酱白梦蝶全都已经配好了，烧烤其他环节其实是不需要什么技术含量的。

白梦蝶给田春芳演示了几遍，田春芳就能够上手了，白梦蝶于是到早餐车跟前点火炒香辣小龙虾。

烧烤架上的烤蔬菜很快散发出好闻的香气，孜然香、番茄香、麻辣香、蒜香几种香气在空气里弥漫，让人馋涎欲滴，不少逛街的食客被香气吸引了过来。

那个年代烧烤还很单一，只有肉串卖，大家全没没有见过蔬菜烧烤，很是新奇。

其中一个食客指着烧烤架上的烧烤问田春芳：“你这烧烤怎么卖？”

一斤蔬菜一般能够卖三毛到五毛钱一斤，可一斤蔬菜至少能够做二十串蔬菜烧烤，所以白梦蝶定的蔬菜烧烤价格统一串两毛钱。

那个食客点了三块钱的蔬菜烧烤和五块钱的卤菜，还想点啤酒和汽水，发现他们家没卖的，正要去隔壁家买。

白爱国不想跑生意，道：“你等一下，我这就去拖汽水和啤酒来。”

离秦园路一站路的距离有条街叫徐家棚，批发各种食品饮料和日化卫生品。

白爱国拿着白梦蝶给的钱，蹬着空三轮车很快就进了五箱啤酒和五箱汽水回来。

不过那个食客已经等不及，在隔壁买了好几瓶啤酒，自斟自饮吃得不知几嗨，边吃边大呼过瘾，说白梦蝶家的卤菜和烧烤都很好吃。

许多食客也都跟风买了不少卤菜和烧烤，个好朋友一桌吃得香甜，见白爱国的啤酒和汽水回来了，又急吼吼的买啤酒和汽水。

白梦蝶把刚炒好的一锅香辣小龙虾倒进一只盆里，心想，还是没有做万全的准备，也没有考虑的很详细，居然把酒水这么重要的一环给漏了~

幸亏徐家棚就有饮料酒水批发，不然便宜了隔壁。

白梦蝶的香辣小龙虾一出锅，马上就有食客被香气吸引过来，问她小龙虾怎么卖。

白梦蝶已经开始炒第二锅了：“我们这个大排档刚开业，活动期间三块钱一斤，半个月后就不是这个价了。”

先用低价抓一批顾客过来，等生意做开了，再涨价也不迟。

有食客怕小龙虾不好吃，只买了半斤，也就一块五毛钱，三根便宜雪糕的价。

结果一吃，哇哦！好香！马上点了五斤，光着膀子一面大快朵颐地吃香辣小龙虾，一面嘴对嘴喝啤酒。

白梦蝶简直受不了男人在她面前光膀子，但是要赚钱也只能视而不见。

给白梦蝶家开张的那个食客吃完了自己的四盘卤菜之后，又点了五块钱的蔬菜烧烤继续大快朵颐。

白梦蝶让田春芳多送他十串蔬菜烧烤。

当田春芳把那个食客点的蔬菜烧烤送到他的桌子上时，那个食客还笑着说她忙糊涂了，多装了十串蔬菜烧烤给他。

田春芳笑着道：“没有多给你，这十串蔬菜烧烤是我们全家感谢你照顾我们的生意特意赠送给你的。”

那个食客很是开心。

田春芳夫妻两个一个烤烧烤，一个负责卖卤菜、酸辣毛豆、香辣小龙虾……并且还要端盘子，卖酒水、收钱，全都忙得脚不沾地，但脸上全都洋溢着喜悦的笑容。

他们之前生怕大排档生意不好做，没想到生意这么火爆，主要还是闺女做的各种小吃好吃。

只要生意好，赚得到钱，谁怕辛苦！

白梦蝶现炒的香辣小龙虾香飘十里，食客源源不断地跑了过来，问白梦蝶香辣小龙虾好不好吃。

白梦蝶傲娇道：“我不王婆卖瓜自卖自夸，你去问那些正在吃香辣小龙虾的客人好不好吃，再不然，你自己拿一个尝一下也可以。”

大多数食客选择自己尝一个，结果一尝就停不下来，没钱的买一斤解解馋，不少食客一买就是三斤，非得吃那么多才能过足瘾。

白梦蝶跟前排起了买香辣小龙虾的长队。

她奋力炒着香辣小龙虾，两只胳膊换来换去的挥舞锅铲，全都酸了，却不敢停。

白爱国进的五箱啤酒和汽水很快就卖完了。

正分身乏术之际，浩浩荡荡几十个街坊邻居走了来。