第五十三章询问（第2页）

叶秀秀偷偷看了闹钟计算时间，按照鱼的大小，就蒸了十一分钟，鱼刚熟，不老，肉很嫩，张大夫试了一口就对叶秀秀竖起大拇指。

“叶姑娘的手艺很棒。”

“张叔叔你试试这个。”叶秀秀用了一双公筷给张大夫夹了一块红烧肉。

“嗯。入口即化，却又不会让人觉得油腻，又入味，好吃。”张大夫毫不吝啬的赞扬。

“这菜心炒的也很不错，青脆爽口又不夹生，就是你这个油放了有点多。”就算张大夫平常吃喝不愁的人，看到那仿佛被油浸泡出来的菜心，也是一脸的肉痛。

“张叔叔，这菜心就是要这样炒才好吃，你放心这是豆油，不会腻人的。”习惯了用花生油，叶秀秀对猪肉还是有点抗拒的。

虽然知道在这里平常人家都是炸了猪油出来用，但是在现代养生为主，用的都是花生油或者橄榄油。

但是橄榄油一个价钱贵，一个难得，常用的还是花生油。

也是她的空间有，就买了一个坛子把空间的花生油倒了进去，以后她还是用花生油炒菜了。

山药很绵，鸡汤又清，喝一口就心满意足。

张大夫把每一样都试了，对于叶秀秀的厨艺非常的满意。

药童更是吃的心满意足，连连说好吃。

叶秀秀还是拿了一个碗出来，在里面倒了一些生抽，给大家沾鸡肉吃。

也还好这几个都是年轻的小伙子，加上叶秀秀炒的菜好吃，汤也好喝，除了汤和一些鸡肉没有吃完，其他的都给他们一扫而空。

药童饱得打了一个嗝，有些不好意思的要帮叶秀秀和赵二武收拾桌子。

“小哥不用忙，你到那边喝点茶歇歇，要不在院子里散散步也行。”叶秀秀笑着请药童过去和赵一文他们喝茶去腻。

这才几个碗筷啊，赵二武一个人就收拾过去清洗了，那里还需要客人帮忙呢。

“叶姑娘你这个核桃做的很好，我在外面还没有见过这样的做法。”张大夫指指那一碟琥珀核桃对叶秀秀说道。

看到张大夫说起琥珀核桃，叶秀秀就问，“张叔叔，你说我做这个琥珀核桃到外面卖怎么样？”

“可以，但是你要算算成本，应该不便宜吧？”张大夫虽然不知道做法，但是这一看就是用糖来做的。

这个时代的糖不像现代那么容易得到，糖的价钱可不便宜，一般人家给人送的礼物能有一斤红糖，已经是很拿的出手的礼物了。

“也还行。”叶秀秀想了想按照这里的糖价，好像真的有点小贵。

“你如果是去摆摊的话，这个买的人应该不会很多，但是你如果拿到酒楼去卖，那到容易。”张大夫给出了自己的意见。

“推到酒楼？那就是我给酒楼供货？但是这个放久的就不酥了。”这个有实效的，不酥了口感就差了。

“哦，还有另外两种。”叶秀秀记得自己留下的样版，于是装着出去找，其实是在空间里拿出来，到厨房里转了一圈就回来。

叶秀秀把核桃糕和雪花核桃放到张大夫面前，“张叔叔你试试这样的。”

“嗯，这个可以放到点心铺子去卖，这两个酒楼都合适。”张大夫两种都试过之后，指着核桃糕说合适点心铺子。