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第1596章

“哎，还不是因为咱们村现在养殖规模太大了！”

铁柱子指了指厂房后面堆积如山的白条猪和牛羊肉，无奈地说道。

“咱们村后山那个养殖场，猪长得太快了，牛羊也多。这大冬天的，虽然肉冻在外面坏不了，但是咱们香肠厂的机器和人手就这么多，一天十二个时辰连轴转，也处理不完这么多肉啊！”

“再说了，香肠这玩意儿虽然好吃，但老百姓也不可能天天当饭吃。咱们现在的产量，已经把周围的市场给喂饱了。要是再往远了运，这大雪封山的，运输成本太高，而且路上时间长了，也怕风味受影响。”

听到铁柱子的汇报，李云峰摸着下巴，陷入了沉思。

确实，村子的发展速度超出了他当初的预料。养殖场的规模在百草图灵泉水的暗中滋养下，产量惊人。香肠厂作为单一的深加工产业，吞吐量终究是有极限的。

必须得寻找新的突破口，把这些多余的肉类资源给转化成能够长期保存，方便运输，且附加值更高的商品！

突然，李云峰的脑海中闪过一道灵光。

“柱子！咱们做罐头咋样？”

李云峰猛地一拍大腿，眼睛放光地看着铁柱子。

“罐头？”

铁柱子愣了一下。

“峰哥，你是说供销社里卖的那种铁皮罐头？”

“对！就是那个！”

李云峰越想越觉得这个主意绝妙。

他打算看看能不能在村里再弄个罐头厂啥的！

这年头，罐头可是个稀罕物，更是硬通货！

不管是走亲访友送礼，还是部队里的军需储备，甚至出口创汇，那都是供不应求的好东西。

最关键的是，罐头这玩意儿经过高温杀菌真空密封，保质期极长，放个三年五载的一点问题都没有，而且铁皮包装根本不怕长途颠簸运输！

“你想啊柱子，咱们专门把村里面的这些个牛羊猪肉啥的，做成红烧猪肉罐头，五香牛肉罐头，午餐肉罐头！”

李云峰兴奋地比划着，“不仅是肉！前几天咱们在乌苏里江冰钓，你还没看出来吗？那江底下的鱼简直多得泛滥！咱们完全可以组织村里的青壮年，连带着去乌苏里江里面弄点鱼，做成茄汁江鱼罐头，油炸带鱼罐头！”

“把这些东西做成罐头直接卖出去，不仅能彻底解决咱们村肉类产能过剩的问题，还能把乌苏里江这个天然的大鱼库给利用起来！到时候，咱们的货不仅能卖遍全东北，还能通过我大哥的渠道，直接卖到南方，甚至卖到国外去！”

铁柱子听着李云峰描绘的蓝图，眼睛也渐渐亮了起来，激动得直搓手：“我的老天爷啊！峰哥，这要是真弄成了，那咱们村可就真成了聚宝盆了！这罐头厂要是开起来，那得赚多少钱啊！”

“钱都是小事，主要是能让大家伙的腰包更鼓，让咱们村的产业形成一个完整的闭环！”

李云峰大手一挥，雷厉风行地说道：“柱子，你这两天受点累，把香肠厂现有的骨干给我挑几个出来。我这就回去给大哥拍电报，让他想办法从外面给咱们搞一套最先进的罐头生产线和封罐机回来！”

“设备一到，咱们立马在村西头那片空地上动土建厂！争取开春之前，就让咱们红星村的第一批红烧肉罐头正式下线！”