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叶大翔被夸得飘飘然，他轻咳一声，压低嗓音：“我们还要赚钱买有电梯的房子，还要买车子，跟徐老板一样的车子。”

叶大翔说的徐老板就是徐爸。

那天他踩着三轮车带女儿老婆去菜市场，听见她们在后面说冷，忽然就想到，如果能跟徐爸一样开的是大车子，那她们就不会冷到？

买车的念头在他脑海里甚至比买房还要强烈。

“好啊好啊，”林秋娇点点头，“这种大车子后面还可以睡觉呢。”

叶从溪笑了笑，带着林秋娇去找杨克，双方先拟一份合同，第一次合作的期限是一个月。

这是叶从溪第一次尝试这种，所以先试试看，没有把日子定太长，如果真的不合适，也能及时终止合作。

在复印店打印出来，林秋娇签了合同，这事就这么定下来。

杨克：“中午十一点来拿货对吧。”

叶从溪嗯一声：“对。”

杨克笑着收起合同：“好的，小叶老板，林老板，谢谢你们。”

等杨克走了，叶从溪才想起自己要去买糯米饭的材料，踩着三轮车去一趟菜市场。

今天回温一点，太阳晒在身上暖洋洋的。

她顺便买了两只鸡跟牛肉牛舌。

刚回来，梁小兰见到她，就过来帮忙将三轮车上的东西往屋里一抬。

最后一点卤味打包卖完，叶从溪问梁小兰：“怎么样？还适应吗？”

梁小兰：“店里生意真好，我头一次见到人那么多的饭店，还行，刚开始不知道碗收拾完要放哪里，郑姐跟我说了，我就知道该怎么弄。”

“好，饿了吧，等下就能吃饭。”叶从溪挽起袖子，她今天准备做紫苏炒鸡肉，还有牛肉牛舌，用的也都是放在砂锅里啫的做法，味道更香更入味。

刚好有客人吃完，梁小兰就先去收拾桌子。

以前她总觉得在饭店里干的都是脏活累活，来了叶氏饭馆后真是直接颠覆了她的印象。

原来饭店的碗跟桌子吃完是能这么干净的啊，甚至连骨头都没多少，剩的几乎都是一些邦邦硬的骨头，那些软骨细骨很少见踪影，合理怀疑有些顾客连卤味的骨头都给嚼碎了吞下去。

叶从溪准备葱头大蒜之类的佐料，顺手切了牛肉跟牛舌，叶大翔在旁边砍鸡肉。

鸡肉跟牛肉腌好，灶台开启，铁锅放上去，油润热锅，把入味的鸡肉放下去翻炒，温度最高时，叶从溪顺着锅边淋入一圈增香去腥的米酒，滋啦一声，锅边火焰腾起，仿佛爆炸般喷出明亮的火光。

正在后院洗碗的梁小兰看见这一幕，腾地一声站起来，端着手边的盆就往里头冲去：“着火啦！小叶老板，你快躲我后面！”

叶从溪正用猛火将鸡肉炒出浓烈的焦香味，辣椒蒜头等佐料刚放下去，正准备去拿酱油，转头看见端着水盆的梁小兰，有点懵懵地眨了眨眼睛。

梁小兰也跟她一样，茫然眨眼。

“刚，刚刚很大火的呀。”

叶从溪反应过来：“是我在炒菜呢。”

梁小兰还想说什么，看见叶从溪往里面加酱油蚝油，浓香的酱香气顺着锅气轰然地飘散而出，猝不及防地全往她鼻子里钻，给她香得一下就忘记自己要说什么了。

叶从溪撒一把紫苏叶翻炒，然后把锅里的鸡肉转向烧得冒烟的砂锅里，用这种急热啫出更浓烈的焦香，也把鸡肉的汁水完完全全锁在里头。

郑金茹过来把直吞口水、被馋得走不动道的梁小兰拉出去：“小叶老板这是在炒菜，不是着火了，我都被你吓一跳。”

梁小兰：“刚刚那火可真大。”

郑金茹：“就是要火大炒出来才香，你闻见味道了吧，小叶老板手艺好，每道菜都做得特美味，以后你在店里干活可有口福了。”

说起这个，梁小兰本来以为店里的主厨是叶大翔，待了一早上才发现，原来真正的老板大厨是这个小姑娘。

她一边洗碗，一边往里头看。

郑金茹：“馋了是吧？馋了我们洗快点，等下就能吃饭了。”

“好！”梁小兰手脚变得更加麻利起来。

叶从溪把两只鸡都做好，这分量绝对够店里的人吃，紧接着又做啫牛肉。

牛舌跟牛肉都是薄片，像这种对火候的把控要求就更高了，叶从溪啫出来的牛肉又香又嫩。