第909章 王师傅心態彻底崩了(第1页)
王师傅站在灶台前,拿著大铁勺在锅沿上敲得噹噹响,脸上的横肉都跟著乐呵。
刚才那俩外国娘们不懂行,吃不出好赖,这回进来的可都是咱们土生土长的本地人,这本地人的舌头总不能也跟著瞎胡闹吧?
“今天我非得好好露一手,让她们尝尝什么叫全县响噹噹的手艺!”
那个年代的国营饭馆,哪有什么服务员端茶倒水,都是顾客自己拿著粮票和钱到窗口点餐交钱,做好了再自己端。
王秀兰走到窗口,从兜里掏出钱和粮票递进去。
“同志,来四碗肉丝麵,麻烦快著点,我们赶时间。”
瘦学徒接了钱票,转头衝著后厨喊了一嗓子,“四碗肉丝麵!”
后厨里,正准备大展拳脚的王师傅手一哆嗦,铁勺差点掉锅里。
咋回事?
怎么来个人都这么喜欢吃肉丝麵?
刚才那俩外国娘们点的就是肉丝麵,这会子来了四个本地的,居然还是肉丝麵!
王师傅心里直犯嘀咕,总觉得这肉丝麵三个字听著有点晦气。
胖学徒在旁边凑过来,嘴又开始欠,“师傅,这四个人咋跟刚才那俩点的一模一样?该不会也是……”
“闭上你的乌鸦嘴!”王师傅一瞪眼,把胖学徒嚇得缩回了脖子。
王师傅深吸了一口气,抓起一把掛麵。
都是肉丝麵,那就看看咱们自己人是怎么夸的,刚才那俩老外吃不懂,这回这四个本地人,总该知道什么叫火候,什么叫刀工了吧!
王师傅这回可是下了血本,肉丝切得粗细均匀,葱姜蒜爆锅的火候拿捏得死死的,四碗面盛出来,汤宽面长,肉丝盖顶,飘著一层油花。
“端过去!”王师傅把碗重重磕在托盘上,“瘦子,你亲自端过去,就在旁边候著,听听人家怎么夸的!”
瘦学徒端著托盘,小心翼翼地出了后厨。
大堂靠窗的桌子上,王秀兰、沈幼微、张喜云和刘香梅正拿著手帕扇风。
她们四个是跟安娜、艾莎换班出来吃饭的,中午这阵子店里不能离人,只能分批出来解决午饭。
安娜和艾莎吃完回去顶班,她们四个这才倒出空来,自家饭馆里李福生他们忙得连喝口水的时间都没有,哪有空给她们单做饭,这不,图省事,直接就近来了国营饭馆。
瘦学徒把四碗面一碗一碗端上桌。
“几位同志,面来了,趁热吃。”瘦学徒搓著手,没走,就站在桌边。
王秀兰和沈幼微饿了一上午,早就前胸贴后背了,哪有功夫客套,两人拿起筷子,头都没抬,唏哩呼嚕就往嘴里扒拉。
张喜云和刘香梅也是饿狠了,大口吞咽著麵条。
瘦学徒在旁边干站著,见这四个人只顾著吃,一句话不说,心里有点发急,师傅还在后厨等著听信儿呢。
“那个……几位同志,”瘦学徒试探著开口,“觉著咱家这面咋样?”
张喜云嘴里塞满了麵条,含糊不清地回了一句:“行。”