第八十九章 幸福得落泪（第2页）

“只有一个是暂时没用的，要不要让村民再拿些过来？”村堂里只有一个大锅，其他的除了小姐的高锅之外都是村民带过来的锅了。

“再让带两个过来，你也去帮忙。”

“是的，小姐。”

“明月你跟我过来。”尹染染带着明月到之前煮地瓜的锅前面，这里的火也有人看着。

尹染染打开盖子，用筷子在上面的一块戳了戳，很快就戳出一个洞了。说明这块已经熟了，然后让人拿着干净的竹箩然后将熟透的地瓜一个一个地夹出来，竹箩不是很高的那种，而且尹染染也只是放七八个地瓜。都将锅里的地瓜挑出来后，请大婶们帮忙将地瓜去皮，外皮用簸箕装着不要丢在地下。然后去了皮的地瓜则是放回到已经将水倒掉的高锅里面，大婶们似乎早已经习惯这些事情，刚出炉的地瓜就这样一点也不怕烫地就直接上手剥皮，而且去皮不带肉，非常漂亮。

很快这些就弄好了，弄好后清风和明月接手，用做土豆泥一样的方式开始搞鼓地瓜，说起来真的是太粉了，一锤下去就跟粉末一样散开。尹染染看到后，果然印证了自己的猜想。不过现在她是要去看鱼，清蒸鱼煮太久会太烂的，鱼汤也是。

被留下的柳绿则是继续搭建灶台，这事情他早已经很熟悉了，所以做的也特别快。生好火后往大锅里倒水，让人看着等水煮开后就告诉尹染染。

用的柴火都烧的比较旺，蒸鱼也差不多好了，尹染染将火势减少些。然后就是鱼汤开始有些乳白色后，将里面的鱼捞起放在一边。在鱼汤里再撒些姜末，去了几根柴火小火温着。米汤早已经开了也同样是温火温着。再来就是肉酱汁，因为之前只是加水煮开，所以很快就滚烫起来，即使不打开盖子香味都源源不断。再来就是切片的香肠，已经有肉酱汁和面条了再炒可能比较腻，所以干脆也隔水蒸一下。

地瓜泥做好了，尹染染再用蔗糖熬开，在每个盛有地瓜泥的碗中淋上一点糖浆，这个小孩子应该很喜欢。

一切都差不多的时候天也开始黑了，这是今天大家都没有做什么事情就为了等着尹染染手中的美食。尹染染吩咐将蒸鱼都放在灶台边上，淋上酱汁和香葱。在吩咐给每一桌子摆一一碗，空的桌子就不用摆了。然后就是鱼汤，在空的桌子上摆满碗，先舀上半碗鱼汤，然后再分下去。

“各位先喝着鱼汤先，我这里再准备一些主食。”尹染染对各位说让他们先吃着先，自己还要去煮面。

“不不不，这个怎么行，小姐辛苦了这么就应该是小姐先吃的。”村长虽然这么说，大家也符合，但是脸上的表情不会作假，看着那鱼汤和蒸鱼眼珠子都快要凸出来了。

尹染染笑着，”这鱼汤要趁热喝，凉了喝会拉肚子的。哈哈，说笑的，我刚才就已经喝了你们不是看见么。”尹染染之前为了尝味道的确是先喝了。

“而且我对自己的厨艺飞上有信心，什么味道我难道不知道么。而且是我宴请你们耶，当然是要你们先吃。”尹染染摆摆手，看着大家依然犹豫，小孩子想吃有不能吃的模样。尹染染最后放大招。

“你们要是不吃，我就全倒了。”多浪费，可是这样才能够更加威胁这些很珍惜粮食的人。果然尹染染说后，大家都看向村长。

村长也知道尹染染是为了让他们安心的吃饭，最后无奈，只能坐下，喝了一口汤表示开始了。可是这一喝完就停不下来了，味道鲜美是自己从来没有喝过的味道，含了一口在口中，鱼汤中带着生姜的辣味，然后顺着喉咙进入心口，一股暖暖的感觉从中散开。

不止村长一个，大人们喝完都忍不住要落泪。这里虽然妇女比较多，但是也有些老人以及残疾的中年人。老人不用说，残疾的中年人是因为外人不会收这种的，所以只能回家种田。村里有些事情还是需要他们去做的。

而一边的尹染染则是准备煮面，三个大锅里面的水早已经沸腾不已了。在每个锅中放下差不多熟练的面饼，她跟清风明月一人负责一个。然后对她们说怎么操作，尽量搅拌均匀。干面饼很快就在水中散开，尹染染挑起一筷子，看了看后点点头，差不多可以了。然后让柳青柳绿将肉酱汁的高锅拿过来，在摆开的空碗中夹上一筷子，然后让明月在清面上放上一两片腊肠，清风淋上一小勺肉酱汁。

“各位实在是抱歉，打扰各位吃饭了，肉酱面好了，要麻烦你们过来自己拿。”面上后，一直放着很快就糊在一起，所以只能拜托各位自己拿去吃了。这点小事，吃到好吃的众人当然不会客气。

“各位拿到后就搅拌均匀开始就可以了，太久了就会糊了不好吃的。”尹染染跟每一个人说，然后继续从另外一个锅中操作。还好现在是太阳落山了，要是还有大阳的时候，估计尹染染自己都觉得会中暑而亡，三个生火的灶炉对着自己烧啊。

有些太小的小孩尹染染就不准备了，给他们换上米汤加糖浆土豆泥，果然他们吃的比大人还要欢快，吃完还把碗递给尹染染表示还要。小孩的娘亲不好意思的拉着，想要将小孩拉回去被尹染染阻止了。

“阿姨，今天是开怀吃的一顿，他喜欢就让他吃吧，不过还是让他们配合米汤一起，地瓜太粉容易咽着。”

“好好好，你个小子有口福了，不过我也有口福啊。”

大婶对着尹染染低头哈腰，把尹染染当做是活菩萨。