第155章 研製罐头风味王建国的艰巨任务（第1页）

接下来的几天时间里，李启德都肉联厂里都不见踪影，倒是仓库里堆积的冰猪越来越多了。

与此同时，吕朝阳也喊来了京城食品厂、六必居、以及义利食品公司、梅林罐头厂的味道调试员过来共同拆解毛熊罐头风味，试图调製出符合国內民眾口味的猪肉罐头。

北冰洋大家都不陌生，它就是京城食品厂造的，它的前身是北平製冰厂，建国后收归国有，50年改了名字；六必居则是四九城人绕不开的酱菜铺子，百年老字號，很多的老人都爱吃；义利则是从上海迁移过来的“西式糕点”工厂，能够机械化的生產麵包、糖果、饼乾等。

不过，他们的调试员也就是过来凑凑热闹的，真正出力的自然是梅林罐头食品厂的人，他们一是受到了上头的调遣，二是等调试完毕，工业化的推进，他们工厂也能够用上更大的流水线，一举两得。

王建国中午的午饭，自然变成了一个个调製好的猪肉块。

一口下去，味道怎么说呢，有点像在吃纯肉的大肉肠，就是嚼劲和风味比较淳朴，除了猪肉的味道没有什么科技与狠活。

王建国是一遍吃著肉块，一边在纸上写著悬掛式轨道的操作手册，图纸是现成的，不需要画。

“终於完成了！就剩下蒸汽烫毛机、自动放血机的图纸和手册没有理解和撰写了。”

啪嗒！

屋外，吕朝阳拿著两个彩色罐头样品放到王建国的桌上，上面的写著清一色的毛熊文字。

“建国，咱们这罐头的味道怎么样？能不能跟毛熊的图桑卡罐头相比？”

吕朝阳口中的图桑卡罐头是毛熊从沙俄时期，就已经生產的燉牛肉风味罐头，这玩意儿一打开，上面就会飘著一大层的牛油，几乎没有任何多余的调味，吃的就是牛肉的原始风味，简单来说就是没味~

不过，相比较咱们志愿军吃的炒麵粉，那已经是山珍海味了……

“还不错。”

王建国又咬下一大块，这年头能吃上这么大一块肉就已经是万幸了，哪里可能还有挑三拣四的念头，不过后期等猪肉罐头稳定提供之后，自个倒是可以往其他风味上多做出尝试，比如红烧肉罐头、东坡肉罐头等等，它们在后世都是有的，作为军中的军粮存在，自己不过是把它们的创意提前拿了过来。

甚至，等后面肉联厂引进了牛羊之后，还可以做些羊肉罐头、牛肉罐头。

“我也觉著不错！誒？你又在画什么图纸？”

吕朝阳对王建国的操作已经见怪不怪了，办公室的桌上经常会放著图纸，写写画画。

“哦，这是我打算为厂里设计的悬掛式轨道流水线，工人只需要在轨道下边站著工作，就可以完成屠宰工作，再也不需要將猪搬来搬去，同时经过我调整过后，也能適配剥皮机和肋排锯等机器。”

王建国指著图纸上精妙绝伦的设计，这些天他主要耗费的时间，就是做適配工作。

不能把以前的劳动成果全部否定掉，任何后续增加的机器，都要进行適配，这样最终肉联厂里的工业化的集权程度才会更高，也更容易被其他兄弟工厂復刻，推动整体进程！