第一千六百一十二章 华夏第一刀（第1页）

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nbsp;“如果不是我师傅谦虚，华夏第一刀这块招牌一定是师傅的，比刀功谁能比赢我师傅？”

“我不是针对于某一个厨师，我是说所有厨师。”程技师给袁州提过好两次了，想让自家师傅去挑战这个头衔。

【华夏第一刀】，不止是一个称号，还是一个实质的匾额。来历是民国时期的一个吃货军阀，金丝楠木打造，送给一位鲁菜大厨，名师雕刻，材料也金贵，值老鼻子钱了，当然值钱是一回事，主要是荣耀。

待大厨死后，这块金丝楠木的匾额就不知所踪，直到八十年代才又出现，被淮扬菜名厨王怀放于博物馆。

淮扬菜以刀功见长，但这块匾额一开始又是给鲁菜厨师，所以这位王怀大厨就非常会玩的立了项规则。

淮阳菜系厨师以外，谁能在刀功上，能够征服所有淮阳菜大师，就是刀王，能够获得牌匾。

至于王怀为什么要说淮扬菜系厨师以外，因为如果没有人办到，就证明刀功还是淮扬菜第一，大厨王怀可真是个机智的人。

三十年过去，挑战之人也不少，但匾额依旧还在博物馆，毕竟能够成为淮扬菜大师的，也有二三十名，全部打败太难了。

程技师一直觉得，以师傅的刀功，铁定能拿到这三十年悬空的匾额。

“如果不是我年龄不对，我都想加入青厨会了。”程技师猛然反应过来，连忙道：“不对，我是师傅的关门弟子，地位必须比观摩的廖岳他们高。”

“嗯，必须比他们高。”程技师自我肯定。

关门弟子，也就是师傅所收的最后一个徒弟，虽然袁州也的确没打算再收，但关门弟子还真没这样说过，纯属程某人脑补。

师傅吩咐的事，程技师肯定会立刻办到，立刻给廖岳打了电话。

廖岳电话打不通，程技师又打给了秦凯丽，将整件事情说清楚讲明白。

另一边袁州继续准备早餐，途中也没发生什么事，所以顺顺利利到了午餐时间。

也难得，凌宏陪着他爷爷凌老爷子走来吃午餐。

自从贾班长走后，凌老爷子就没再来过小店，也有一年多了，所以熟识的食客都给老爷子打着招呼。

“稀饭和鸡丝凉面，袁老板的味道一点也没有变啊。”凌老爷子吃着感叹。

“老爷子，你这话说的，人心容易变，但菜的味道没那么容易变。”旁边的胆小壮不由跟了一句。

凌老爷子摇头：“人心的确是最易变，但菜是人做的，所以要保持味道不变，很难。”

胆小壮细想后，不由道：“老爷子说的是，是我想得太片面了。”

然后人群，又是逮着袁州一顿夸。

在做菜空隙，袁州嘴角默默的挂起笑容，当然戴着口罩，旁人也看不见。

“大胆，今天给我讲什么故事。”有食客问。

“嘿嘿，今天我给你们说一个八几年的老故事……”胆小壮开始讲。

什么叫声临其境，胆小壮讲故事就是身临其境，讲故事时，话语都透露着阴风凄凄。

水准，绝对能和张震讲故事相提并论，店里有人推荐胆小壮去电台工作。

不过胆小壮拒绝了，原因是因为，胆小壮只在小店内讲故事有感觉，在其他地方找不到这种感觉。

“那个年轻人经常来店里吗？”凌老爷子突然问。

“也算是常客，每次来都会讲个故事，就像在茶馆里听曲，挺有意思。”凌宏道。

“是挺有意思。”凌老爷子点头，然后就没再说话。

“菜味道没变，小店的味道也没变，真好。”凌老爷子吃完起身。

凌宏连忙扶着：“爷爷您慢点。”

“慢什么慢，我身体硬朗得很，我还能后空翻，你信不信？”凌老爷子打开凌宏的手，不让他扶。

“嗯……爷爷咱们不吹牛，您看我要是说不信，是不是就下不来台了。”凌宏沉默半响后说。

“滚！”凌老爷子吹胡子瞪眼睛。

最终还是在凌宏的陪同下离开了小店。，！