第229章 将饺子酒进行到底（第2页）

“明天你自己梳。”小军瞪了妹妹一眼。

小影嘻嘻笑。

吃过饺子，周晓梅先是细心地给小影梳了辫子，然后送兄妹俩回家。在出店门的时候一阵凉风吹过，小影禁不住打了个喷嚏。

天凉了，该给孩子买身厚实点的衣服，别感冒了，周晓梅心想。

天黑下以后，老谭从塞外食府店出来，司机把他送到海东店。

今天宴请托娅达娃厨房验收合格了。

参加酒局的有张宇、古毅、王总王淑兰。本来也叫赵部长了，赵老现在闲云野鹤，和老伴南下广西桂林旅游去了。

王淑兰是上午从鄂尔多斯回来的。她现在的两家店生意都非常好，尤其锡林浩特店，开业头一个月就卖了七十万，九月份卖了七十六万。

相对来说鄂尔多斯店差点儿，但也很火，开业后成了当地最火的饺子馆，瞅着叫人眼红。

到现在我们不得不承认她是一个天生做老板的人。两家店开业不到三个月时间就已经踢踏开了，无论是鄂尔多斯还是锡林浩特，市一级的领导都成了朋友，是饭店的主道。

有政府部门做靠山，饭店还有不火的？

她几乎不参与管理上的事，完全放手让店长和厨师长去做。这种放手和充分的信任往往叫下属有归属感和责任感，把工作更当回事，把店当成自己家一样待成。

当老板的就这样，越是不放心下属，事无巨细的样样上心，不但累，还赚不着钱。要不然咋说越赚钱的老板越轻松呢。

老谭做不到王淑兰这点，他也不是老板。

作为执行总裁，整个集团的运营、管理、发展、扩张、以及吃喝拉撒、里里外外都是他的事，就算把所有基础都打好了，很多事还得他做，他解决。

我们把阿巧比喻成一条大船的话，那么他就是这条大船的掌舵人。不但要时刻掌握着前行的方向，给划船人注入动力，补充能量，还要避开潜伏在四周的暗礁险滩，好让大船平稳而坚固的迎风破浪，勇往直前。

他所扮演的角色不是刘备，而是诸葛亮，时不时的还得充当关羽赵云。

虽然累，但乐此不彼，因为他喜欢餐饮业。人只有做自己喜欢的事才不会感到疲惫，并且专一，忠诚敬业。

人的悲哀是用一辈子时间做着自己不喜欢的事，还不去改变，让岁月蹉跎，使自己和日子一起变老，没有可回首的往事。

王淑兰的成功极大的刺激了古毅。

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