第 93 章（第6页）

“油酥饼~卖油酥饼~”

苏檀好奇地过来看，就见是千层饼，那饼外壳很酥脆，但是内里绵软，有很多层饼皮，薄如蝉翼，吃起来很香。

“好好吃。”他好奇问：“这个是你想出来的吗？”

店家乐呵呵地笑：“是我想出来的，原先是想着做馅饼，但是小孩调皮，把我和好的面用油祸祸了，我很生气，还揍了那小子一顿，这面被玩了自然不能卖，只能自己吃了。”

结果这一吃，吃出生意来了。

“好吃的很。”他说。

苏檀点头：“好吃的很。”

两人立着聊天，苏檀从怀里掏出一张纸，上面写着厨人记下的油条制作方法，他笑着道：“那我再给你添一项生意，你看看这个。”

“油条！”那店家瞬间惊了。

他确实想要，但是看苏檀年岁不大，连忙摆手：“要跟你家大人说一下，才能把家传的方子拿出来。”

现在很多方子都被收录下放，大家知道的多了，倒不会一味的藏着自家的方子，但是这样大方的拿出来，却也不多见了。

“无妨，我能做主，送你了。”苏檀笑着将制作方法又给他说了一遍，笑着道：“大致就是这样，你刚开始做小份，多试验几次，做的好吃了再出来卖。”

“那我也把这酥油饼的方子告诉你

。”店家连忙道。

苏檀摇头失笑：“这酥油饼我会做，是将面揉好后，擀成一个大片，上面刷上油，再卷起来重新擀到极薄，对不对？”

店家：！

他真会啊。

苏檀也是看见了才想起来有千层饼这回事。

“没事，我们这是自己家里吃的方子，你尽管卖钱就是，不过要记得交税。”做生意是交税的大头，但是有些人愿意把这个钱拿出来贿赂官员，拉点交情，也不愿意交税。

那店家登时把胸脯拍的啪啪响：“一直交税呢！”

他们南阳郡的人，从韩到楚，从楚到秦，只能说遵纪守法是活下来的第一标准。

苏檀闻言，不由得笑了。

“吃了饼子腻了吧，再喝碗面水。”店家道。

苏檀闻言怔住：“什么是面水？”他好奇地问。

这个他真不知道。

“就是把水烧开以后，磨好的面粉事先调成面糊，再冲到锅里，煮沸就好了，喝起来很是暖胃舒服，又饱肚子又不废粮食，我们都爱这样喝。”

苏檀闻言点点头，可能是地方粥水，他不知道罢了。

“不是有玉米、红薯、土豆之类的良种，足够吃干饭吃饱了，怎么还喝粥水。”他问。

“节俭惯了，能喝白面水已经是福气了。”

店家笑得腼腆。

苏檀明白了，节俭惯了，就算是有好吃的，也会先想着存起来，存够一定家底了，才舍得让自己每顿都吃的饱饱的。

“真好。”他笑呵呵地挥手，示意自己要走了。

一旁的店家有些舍不得这个话语伶俐的少年郎，便期待道：“你还会来吗？听着你的口音，不像是这方的。”

苏檀摇头：“有机会，许是会来的。”

估摸着是难，回来估计不会走这个路线了。

店家见他摇着头说话，就看出他的言不由衷了，不由得失落地跟着摆手。

苏檀手里提着酥油饼，回了郡守府。！

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