第1141章 中西融合心服口服（第2页）

还是说李嫂请了个帮手，请了哪位厨子能让你亲力亲为。”

陆老爷子倒没有任何意见，在他们这老一辈的传统当中，并不认为自己孙子亲自做事是玷污家族的荣誉，百年的旗号。

毕竟厨子嘛哪怕你地位再高也得自己亲自动手。

不然谁知道你做的饭菜的口味是不是适合大家？

“爷爷您就好好尝一尝吧，我敢保证今天会让您大开眼界。”

看到自己孙子这么神神秘秘，老爷子倒是有些惊讶。

有些好奇厨房里到底是来了何方人物？

陆平安把一道一道的菜肴上桌。

前面的凉菜就不用说了，这些凉菜有点儿精致。

摆盘精致的几个老家伙都有点儿惊讶。

都知道陆老爷子这是百年传承的御厨，他们的摆盘技艺自然是更胜一筹，可是眼前的这摆盘说不出的精致。

看起来寻常的菜肴，可是经过摆盘之后，所有人都有些惊艳。

更不要说这面前看起来犹如一座雪山一样的菜肴。

“这个是蓝莓山药。

蓝莓酱是亲手熬出来的，里面虽然加了一些糖，但是酸甜适中，口味特别清淡。

这一道是焗芝士南瓜。

芝士的奶香味四溢，南瓜绵软，清甜可口。”

“这一道是莲藕，菠菜，牛肉，松花蛋。

荤素搭配，并且外面浇上了这种料汁。

葱末，蒜泥，小米辣，白芝麻经过热油的激发，激发出来所有的香味儿。”

“这个是秋葵酿虾滑。

不光外形漂亮，而且口味清淡又新鲜。”

“这个是奥尔良烤鸡翅。

我也不知道为什么叫奥尔良烤鸡翅，不过味道那叫一个一绝。

有蜜汁的鲜甜，同时又激发了鸡肉的滑嫩。”

“这一道是清蒸桂鱼，开水上锅蒸了8分钟，鱼肉鲜嫩，口感恰到好处。”

“这一道是梅菜扣肉。

这道菜我曾经获过奖，也以为梅菜扣肉就应该是这个味道，可是我刚才试过了这个梅菜扣肉。

简直是激发出了梅菜难以想象的鲜香味。”