第117章（第2页）

路边荆正?儿八经的名字叫“白马骨”，也有的地方?叫路边姜，既是?一种?香料，又属于中草药，据说健脾开胃，祛风除湿。

江兰兰用的就是?这个熬的水，放路边荆水煮开之后，再用小火慢煨。不多时，一整锅的鸡就被炖得浓香四溢，汤汁也呈姜黄色，在天光下格外浓郁。

这边在煨伏鸡，另一边，江兰兰在大火炒菜，而第三?个灶，则在大火蒸着一盆剁椒鱼头?、一盆芋头?蒸排骨，俱都从蒸笼中冒着白汽，眼?看就要?熟了。

蒸笼是?新添置的东西，美满食铺要?上新蒸菜，不过还没有开始用，今儿是?头?一遭。

不多时，江小桃就从厨房里探出头?来，见最后一桌客人也结账走了，大喊一声：“开饭啦！”

何秀英将大门一关，表明本店今日?已结束营业，然后快速在一张干净的桌子上摆上筷子。

卫成彬跟顾嘉深都自觉地立马起身去?厨房端菜、盛饭。

一家人快活地做着准备，很快就让桌子上摆满了丰盛的菜肴。

现在，美满食铺的老?板们、两位客人，都已经稳稳地坐在了凳子上，准备享用他们的晚餐。

碗挨碗、盆挨盆，今晚盛菜的工具都比寻常要?大，尤其是?那一盆金黄透亮的路边荆炖鸡，正?正?儿摆在中间，是?今晚的重头?戏。

“小顾、小卫、兰兰，今晚咱多吃点?伏鸡，多喝汤，能长高！”何秀英给俩青年喝自家闺女一人盛了一碗满满的鸡肉鸡汤，嘴里念叨道。

“婶子，我?们没得长喽！”卫成彬俏皮地笑。

“能长能长，长不了身高就补身体。”何秀英也笑。

她看着两个大小伙子，心?道，也确实不用再长高了，再长进门都要?低着头?了。

“叔跟婶子们也多吃！您们才要?好好补身体。”顾嘉深说道。

“好好好，咱们都别说客气话，甩开膀子吃。”江小桃喜欢这种?氛围，她喝下一口热气腾腾的鸡汤，只觉得浑身里里外外都舒坦极了。

除了伏鸡，今天的剁椒蒸鱼头?跟芋头?蒸排骨都是?新鲜菜。

鱼头?是?用的草鱼，下面带了一段约莫寸长的肉，鱼肉雪白而嫩，鱼头?更是?受欢迎，上头?覆盖着通红鲜亮的剁辣椒和翠绿的葱花，很有画面冲击感，瞧着就爽辣至极。

芋头?蒸排骨用的都是?上好的肋排跟圆圆胖胖的芋头?仔，骨头?一抿即脱，芋头?也十分软糯。

猪肉则不是?密县的常见炒法，佐料放了剁辣椒、芹菜，也有汤汁，用来拌饭，最好不过。

在座的人都还挺能吃辣的，就是?人人都嘴唇红彤彤的，直喊要?喝水，于是?凉茶也被众人大喝特喝起来。

这一顿大家吃得特别满足，尤其是?卫成彬，大小伙子胃口十分大，饭盛了一碗又一碗，菜更是?一筷子接一筷子，俏皮话也没空说了，夸奖也腾不出嘴巴了，所有的形容都只剩下频繁的“好辣！太辣了！”、“好吃！太好吃了！”。