酸梅汤（第1页）

李婉清找了找，在竹篮里翻找出了一个竹筒，竹筒上面已经布满了细细密密的小水珠，一看就知道里面的东西必然清凉解渴。

李婉清伸手拿起，手指碰到竹筒就被那冰凉的触感抖了一激灵，瞬间就将她从劳累的余韵中拔了出来。

打开竹筒盖，一股冷气从里面传出来，带着一丝酸甜的味道，那里面装的是李婉清昨天晚上就熬煮了大半个时辰的酸梅汤。

李婉清昨天晚上用了乌梅、山楂、陈皮、甘草，细细的熬煮了许久，最后用纱布过滤，撒上桂花和冰糖，放在井里镇着。

今天早上她取出来的时候还是冰的，李婉清看着最近高高的日头，于是往竹筒里倒的时候还加了几个冰块。

现在就体现出她的机智来了，经过一个早上的时间，竹筒里的冰块已经化的差不多了，入口是刚好的冰凉。

李婉清端起竹筒，仰头灌了一大口的酸梅汤下去，冰凉的甜酸顺着喉咙滑下去，瞬间浇灭了满身燥热，连带着额角的汗珠子都好像凉了几分。

李婉清猛喝了几口，将身上的燥意全都消散后，畅快的长叹了一声。

大夏天的，喝一口冰镇酸梅汤什么的，最是畅快不过了。

她再次端起竹筒，这次她没有再大口喝着了，而是开始小口小口的抿着。

酸梅汤的凉意浸着舌尖，酸甜的味道不浓不淡，刚好解了刚刚做了许久的饭菜的油腻。

竹筒不大，喝到后面李婉清就有点费劲了，她从竹篮里拿出一个布巾打开，里面是一把长长的小勺。

李婉清拿起小勺轻轻舀起，琥珀色的酸梅汤裹着几块未化的小冰块，送入口中。

先是清冽的甜，而后是恰到好处的酸，她酸了一个激灵，然后桂花的香味随之而来，几种滋味在舌尖缠缠绵绵，暑天里的烦闷一扫而空，只留下满口清爽。

“咯吱咯吱”，用牙齿将冰块咬开，冰的嘴巴都僵了。

“爽！”

这次寿宴过后，李婉清的生意得到了井喷式的增长，尤其是李氏甜品铺，来询问蛋糕的顾客，络绎不绝。

李婉清也很想卖啊，但是要是让她和李晚穗几个天天去打奶油，那她的胳膊不得废了，那就得不偿失了。

不过上门的生意总不能推开不是，好不容易打开的局面，要是一直婉拒，那没过多久，顾客的热情就会消散了。

“放话出去，甜品店三日后售卖蛋糕，一天只接受五个预定。”

李阿禾听了也没惊讶，她觉得甜品店卖蛋糕是迟早的事，不过：“师傅，奶油的事解决好啦？”

那天晚穗回家，胳膊都抬不起来了，一直喊着酸疼，她给揉了半宿才缓解，要知道，这才是一个三层蛋糕，要是甜品店开放售卖蛋糕，那奶油怎么打的过来。

李婉清笑了笑：“山人自有妙计！”

李婉清的妙计自然就是去找别人干啦，其它的活不用干，就帮忙打发奶油就行，这活非常废手，李婉清准备找几个常年干活的妇女。

别小看妇女的力气，这个年代那可是女人当男人用，男人当牲口用的，农村的妇女们下地、挑水、砍柴，样样是好手。

全都是有一把子力气的人，打奶油这活说累又不累，说不累又累，主要是看和什么比了，要是跟码头扛包的工人比那肯定是轻松的，要是和快餐店的洗菜工比又肯定是累的。

所以，李婉清决定还是找几个健壮的农妇来甜品店帮忙吧。

李婉清回到李家村的时候，日头还早呢，大家伙还在田地里干活没有回家。

李婉清准备找村长去，去村长家休息一会，蹭口茶水喝。