春笋炒咸菜（第2页）

“哎呦，婉清回来啦。”周惠芬放下手里纳了一半的鞋子，走上前去：“怎么样，还顺利吗？”

伸手擦了擦李舒阳的脸：“瞧给孩子累的，舒阳呐，会不会累啊。”

“不累！”李舒阳摇了摇头，他觉得今天特别的充实！

李婉清将今天的情况跟周惠芬说了一下，免得大伯娘跟着担忧。

“大姐，你看我缝的花。”李婉瑶噔噔的跑过来，举着手里皱巴巴的布给李婉清看。

李婉清努力的辨认她缝的东西，歪七扭八的真的很难看出是什么：“嗯，真好看，我们瑶瑶好厉害！”李婉清违心的鼓励李婉瑶，虽孩子嘛，要多夸一夸的。

果然，李婉瑶就很开心：“大姐，以后我给你缝衣服！”

“好好好，以后大姐的衣服就全交给瑶瑶了。”

“大伯母，我带孩子先回去了。”李婉清牵上两个孩子的手准备回家去。

一旁的周惠芬看着她忙了一天了，连忙说：“晚食就在大伯娘家吃，累了一天了哪还有力气忙活呢。”

李婉清连忙推辞：“不用不用，大伯娘，我出门前煮了粥，回去热一下就可以了。”

这个年代的农村，谁家都不容易，本来把李婉瑶寄在李虎家就够不好意思的了，怎么还能再在人家家里吃晚食。

李婉清快速的拉着孩子回家，谢过了大伯娘的一番好意。

回家后，李婉清让李舒阳去休息会，自己则去准备晚食。

刚刚她虽然是推辞，但是她今早是的确煨了一锅粥在炉子上，现在把它热一热就能吃了。

点好碳火把粥热上，李婉清到柴房拿了两颗笋，那是前几天李虎送来的春笋，她准备拿春笋炒点咸菜就粥吃。

经过前段时间春雨的滋润，这些春笋都长得特别好，剥开它一层层黄褐色的外衣露出了里面白白胖胖的笋肉。

指甲稍微一用力就能掐出一道痕迹，这个时节的春笋再好吃不过了。

李婉清将笋壳剥去，将里面洁白如玉的笋肉切成细细的薄片。走到厨房角落的一个瓮里拿出了一团咸菜，这是原主家早先做的咸菜。

咸菜在清水里洗去多余的盐分，攥干后切成细细的咸菜沫。李婉清将锅烧热放了一大勺猪油下去，这道菜特别的吃油，油放多点会很香。

锅里的油烧热后李婉清将切好的笋片下入锅中，瞬间，厨房就被呛人的烟火气所笼罩。

李婉清手脚麻利的拿着锅铲将笋片翻了几下，在“滋滋”的响声中，笋片开始慢慢变软，李婉清立刻将咸菜沫倒进锅里，迅速翻炒。

也不用放什么调料，咸菜本身是带着盐味，翻炒了几下后，咸香的气息就从锅里溢出，弥漫开来，引得人口水直流。

“瑶瑶，去叫哥哥吃饭。”李婉清叫了一旁正在和针线做斗争的李婉瑶，让他去屋里叫李舒阳吃晚食。

锅里的粥被二次加热以后变得更加的软烂，一层细腻的粥油在上面铺开，看上去特别好看。

李婉清上桌时两个孩子已经坐好，眼巴巴的看着李婉清。李婉清伸手夹了一筷子春笋炒咸菜给李婉瑶：“吃饭吧。”

两个孩子就拿着筷子开始吃饭。

李婉清也夹了一筷子笋进嘴巴，吃这菜的时候要有技巧，需要将笋片和咸菜一起夹起来吃，单吃笋片的味道太淡，只吃咸菜的味道又太重，只有一起放进嘴巴那味道才是绝佳。

轻舀了一勺白粥放入嘴巴，那触感如同牛奶一般丝滑，又带着天然的大米甘甜。

那股温热的口感从舌尖划过喉咙一路暖到了李婉清的胃里，全身都被熨烫的舒舒服服一天的疲惫感也悄然散去。