第两百五十三章 烤乳扇（第1页）

【上一次这么好看的还是抹茶茉莉茶冻。】

【对呀对呀，我记得还被一个路人误以为是工艺品香薰了。】

【感觉罐罐烤奶颜值也好高，拍照下来作为午后悠闲茶点肯定也超好看！】

说起甜品，凌妙也起了兴致，反正现在时间还早，

干脆做点精致小甜点吧。

搭配香浓醇厚的罐罐烤奶，一口一个，满口生香。

说到甜品，她脑海里第一时间浮现出来的就是烤乳扇。

云省的烤乳扇是当地特色着名的小吃。

乳扇是乳白或乳黄，放在烤架上，用小火炙烤，外酥里嫩，原本柔韧的奶皮被烤得微微鼓起。

咬上一口，酥脆的响动在齿间炸开，又酥又脆，随后便是浓郁的奶味。

很难让人想象到这是液体的牛奶而制作成的固体乳扇。

若是抹上红糖玫瑰酱则又是另外一种奇异的口感了。

馥郁的花香和浓郁甜蜜的红糖，被刷在乳扇上用火一烤。

滋味便完美地融合到乳扇中。

那颜色也是艳丽浓烈。

原本乳色的烤乳扇在火上慢慢炙烤变成焦黄，扇片也微微鼓起一个个圆圆的小鼓泡。

而内里艳丽的玫瑰色就成了最好的颜料。

在乳色的画纸上肆意渲染自己的浓烈。

见凌妙想得出神，范悠悠不由伸出手肘推了推她，“想什么呢？”

凌妙突然从自己的思绪中回神，想起前世的乳扇，有些意兴阑珊，

“刚想到一个好吃的。”

说到好吃的，众人就双眼放光，但还没等到人说话，凌妙便悠悠地叹息，

“但所需配料我没有，今天做不了了。”

她摊了摊手，有些无可奈何。

空间纽中带了很多食材配料，甚至是调料，但独独没有酸水。

制成乳扇的关键就是酸水，酸水的质量好坏直接影响了乳扇的口感质量。

现在没有酸水，也只能望洋兴叹了。

听见凌妙没有材料，众人一声哀嚎。

凌妙都想吃的美食，吃起来一定很好吃！

而且，

烤乳扇诶？