第六百一十三章美味的春笋（第1页）

第六百一十三章美味的春笋

林老太佝偻着腰从房间内走出来，她看着林希脸花的跟小花猫一样，灰扑扑的样子，身后的小背篓冒尖尖的装着一些东西。

林希肚子传来咕噜噜的叫声，她嘿嘿的笑着，露出白净的标准八瓣牙齿，将小背篓给取下来放在地上。

“奶不认识，但奶知道有只小花猫的肚子咕咕叫咯。”

林老太宠溺的望着林希，又贴心的将挂在衣角的手绢扯下来，轻柔的为她擦拭着脸上的泥土。

“奶，这是春笋，是春天才会出现的食物，我刚刚在后山发现了好多！”

林希开心的为林老太介绍着春笋的好处，然后又被催促着去洗干净手，好进屋吃东西填饱肚子。

“春笋？这东西以前怎么也没有听过，后山那块儿，除了药材不就只有一片竹林，怎么会产出春笋？”

林老太将锅中还热着的馍馍给林希端了过来，听见她说后山，便觉得奇怪，若是一直有的东西，怎么以往没有见识过。

“春笋一般会出现在春雷响后的第一个雨季，前夜不是就打雷吹风下雨，好大阵仗，奶，竹子小时候就是笋子啊！等笋子老得不能吃了后，它渐渐长高，可不就是变成了竹子！”

林希一边啃着白面馍馍，一边将科普知识给林老太说着，林老太似懂非懂的点着头，听的认真。

“妞妞可真聪明！看的书多，就是知道的多！”

林老太一点也不吝啬的夸赞着林希，又叮嘱她少吃两个白面馍馍，垫巴一下肚子，快要吃晚饭了，留着肚子吃好东西！

“奶最疼妞妞了，又给妞妞留了什么好东西啊？”

林希听了这话，双眼放出精光，小手挽着林老太的胳膊撒娇。

“小馋猫！你大伯冬日里做了熏肉，火腿，还有风干兔肉这些，想着我们也是要启程去盛京了，就将这些东西拿出来，分两份出来，一份带去盛京以免思乡情切，正巧今晚可不就是有口福了！”

林老太抬起手轻轻的刮了一下林希的鼻头，又与她额头抵着额头，亲昵的蹭了蹭。

林希勾起唇角甜甜的笑了笑，可巧她还在想着怎么将这些春笋给做成美食，这下不送了现成的辅食来咯，熏肉加上春笋，她就做一顿腌笃鲜！

说做就做，林希蹲在院中清洗着笋子，将外面的壳给剥开，露出白净的笋肉，又仔细的将老掉的尾部给切掉，一套麻利的操作下来，一颗完整的笋子就处理好了。

林老太也加入过来帮忙，祖孙俩一人剥笋子，一人切笋子尾部，很快林希挖的春笋，就褪去了绿油油的外壳，变成了白嫩嫩的小胖笋，躺在竹篾里，等着下一步的操作。

“奶，这些笋切好块放在水里浸泡，等着二伯娘他们回来再做菜。”

林希跟林老太分工合作，她一部分笋子放在了灶台上，等着林老太过来切块，另一部则是拿到了她的小菜板边。

“其他的笋子，从中间剖开，然后切成一薄薄的一小块，晒干后，就成了笋干，利于保存不说，等到这笋子的季节过去后，还想着这一口美味，只需要拿热水一泡开，又是脆脆爽口！”

林希一边切着笋块，一边跟林老太唠嗑，渐渐的天色就阴沉了下来。