第1005章（第2页）
看看能不能制作出除了蕨粑，蕨粉之外的东西。因为蕨粑这玩意儿并不是所有人都爱吃的。蕨有一种蕨的味道，他是打算优化一下蕨的味道。最好是能搞出没有独特味道的单纯蕨淀粉。那样的话用来做什么都很方便。
但是很显然，张福又失败了。做出来的玩意儿连他自己都吃不下，差点吐了一地。不过他的这点个人小研究很快就中断了。
因为刘教授把他组里的十来号人都召集了起来。
放下手下其他的活计。刘教授有些火急火燎：“木薯去除毒性的加工试验，我之前定下的那个方案，走的怎么样了？”
这个课题是交给之前的老组员做的。只见他举手说道：“实验室的脱毒早就过了。但是大规模生产的设备还跟不上。而且木薯我们现在搞工业生产也只能把它弄出淀粉糊糊的吃法，教授说实在的，吃起来有点糊嘴，真的不算好吃。除非加糖，但是加糖好像成本由太贵了。我们要不要继续优化一下？”
刘教授却摇摇头道：“不优化了，上级催着我们弄呢。先把大规模生产中的难点克服。我和你们一起搞。全组都加快步伐，张福你也一起来。别搞你那个蕨根糊糊了，太难吃了。上次你给我们全组吃的都吐了，大家都以为食物中毒了。”
张福涨红了脸，但是却无法反驳。自己学食品的，但是不会做饭是不是不太好？
第一百六十二章想法与年轻人
“张福，你这一天到晚的鼓捣啥呢？你不是技校毕业吗？怎么一天到晚的开始看怎么做饭的书啊。”桂花看着张福又在看各种“做饭”的书了。"你这技校真有意思啊。一开始说是学什么食品科学和工业化。现在怎么感觉你是做厨子啊？要不今晚咱们家的饭你包了？
“哎呀，妈别吵。不是做饭的书。”张福无奈的白了母亲一眼：“这是关于各种食品添加剂和工业化调味的，是工业化生产时使用的。”现在在居委会做事的桂花指着书上的标题问道："那你告诉我，这这个标题《关于五种蛋糕的糖量配比》这是什么？”
"这是五种不同蛋糕的糖量配方啊。鸡蛋糕（全蛋蛋糕）、海绵蛋糕、戚风蛋糕、重油蛋糕、调味蛋糕的糖量是不一样的。所以我们要研究的。"张福如此说道。
桂花摇摇头：“这不还是厨子？”
张福忍不住翻白眼。现在他的年纪大了，对于和父母沟通一些父母完全不懂的事情，他也是觉得很累。他实在是懒得解释在大规模生产的时候，蛋糕、糖果、点心这些东西的配方如果不对，很有可能会造成整条产线的无法生产。工业食品是一门严谨的学科，如果搞得不好，配方和企业生产的机械参数对不上。那造成的损失可大了。
“妈，你就好好做饭吧。我的事情你别管了。我正烦着呢。"张福忍不住说道。
就在张福这么说着呢，张福的老爹张祥进来了，还提溜着一个鸡架子回来。
“你小子烦什么？生在红旗下长在春光里。毕业了就进研究所干活，一个月三十五块钱工资，你有啥烦的？你要烦就烦―烦房子的事情。"张祥把鸡架子交给老婆后说道。
“你不是在和那个叫曹文清的女孩谈恋爱吗？她家条件可比咱家条件好。你小子别不知趣啊，要是能拿下赶紧拿下。不过结婚不能在咱这大杂院。太没排场了，人家父母都是机关单位吃饭的。”
“咱家也能申请个刚需房的资格。我已经帮你报了，钱的事情你小子出一部分，我和你妈还有点存款，出个大头。你在问问曹文清姑娘，能出的也出一部分，以后也是你们住。……”
张祥和这时代所有的父母一样，在子女的婚事上都习惯絮絮叨叨的。尤其是张福和曹文清还是自由恋爱，张祥和桂花就更着急了。但是张福听不下去了，他烦躁的吼了一声：“烦死了！我出去看书！”
张福确实有些烦了，自己读书的时候还好，但是自己一毕业开始工作了。父母就开始催婚了。都说自己和曹文清都在学校这么多年了，都这么熟了。既然你们俩有意，那就早点把事情给办了。
这俩人什么都不懂。张福第一次觉得和父母有代沟了。
张福拿着书闲逛到了金水桥附近，现在金水桥这边没有了钓鱼老哥了。
从前北京的钓鱼老哥多是因为大家生活水平都太差了。很多人其实压根没兴趣钓鱼，他们只想吃鱼。
现在大家生活好了不少，那些天天做善事喂鱼的老哥们也就来的少了。剩下的一些真的喜欢钓鱼的老哥也被劝到北海公园去钓鱼的。北海公园开放了一部分的地区可以提供垂钓。
一人一杆，其实很难钓上来什么。很多老哥说是钓鱼，其实是去喂鱼的。
在金水河边上，张福拿着书坐下来看。看了好一会儿，忽然一阵自行车铃声响起。叮铃铃~
张福下意识抬眼看去，只见一个身穿工装留着短发的女孩儿正笑盈盈的看着他。
“张福，我刚去你家，叔叔说你出门了。我一猜你就在这。”曹文清笑吟吟的看着张福，她将自行车推到一边停好。自己一屁股坐在张福旁边。“我单位食堂的大包子，今天我们单位打牙祭，居然有牛肉包子，一人两个。我吃了一个，给你一个。”
曹文清把口袋里的一个包子递给了张福。这年头牛肉馅的大包子可当真是颇有些金贵的食物。
但是拿着包子的张福却没有向往常一样大口吃起来。反而是盯着包子看了许久，然后叹了口气：“哎……”
曹文清侧脸托腮的看着张福：“怎么了，小阿福不是每天都笑呵呵的？今天看到牛肉大包子怎么还叹气了起来？”张福转头看向曹文清道：“因为我总觉得，这样的牛肉包子可能以后吃不到了？”
“嗯？你说什么傻话呢？”曹文清不可思议的看着张福：“我们现在都工作了，领工资了。这牛肉包子虽然贵，但是偶尔吃吃还是吃得起吧。而且我单位食堂也比较好，时不时会有打牙祭的好东西呢。”
“不是说这个。“张福看了看左右后低声说道：“你知道我的单位的。”