第144章（第2页）

刘夫人也闻到了香味，表情也有些诧异。

旁边的小姑娘道：“我知道，这是娘让人出门买的饭。”

刘夫人道：“是顾秀才的夫郎做的饸烙面。我听说饸烙面如今在县城很火，便也想尝尝味道。”

此时刘夫人的儿子也走了过来，“给父亲、母亲请安。”

“起来吧，开饭。”刘夫人接着就吩咐身边的人：“对了，给淙哥儿那边送过去一碗，给文姨娘也送过去一碗。”

“是。”

四人围坐在梨花木圆桌旁，刘夫人一眼就看见了最瞩目的那道菜。

白色的盘子，荷花的花瓣摆成一个圆圈，给人一种盛开的感觉，而“花”的中间则是白嫩的豆腐，红白相间，美不胜收。

“这是什么？好雅致的菜”刘家小姐在一旁问。

林妈妈解释道：“这是姜小老板特意做的，名叫雪霞羹，以莲荷入馔。”

“雪霞羹。”刘知县摸着胡子点头，“不错，这名字也很有韵味。”

不过，其实最吸引他的还是桌子上摆的饸烙面和那看起来就色香味俱全的卤肉拼盘。

几个人开动，刘知县先是吃了一口面，顿时他惊讶的睁大眼睛。

他这人也不是没吃过好东西，曾经也吃过府城特产的饸烙面，可是面前这碗饸烙面和他之前吃的完全不同，而且刚刚那一口下去也的确惊艳到了他。

这面味道浓郁，面条爽滑，肉香醇厚而不腻，一口下去满口生香，紧接着他拿起筷子夹起一块卤肉。

这块肉也不知道是什么动物的肉，也不知道是什么部位。

一口吃下去，刘知县再次被惊艳，而且他还吃到了一股辣味，这个辣味并不似茱萸那样有涩味，反而是香的。

刘知县不信邪的又夹了一块进口，一样是香的，不过这块肉的口感明显和他上一块吃的不一样，显然不是同一种肉。

“这是什么肉？”

刘夫人明显发现刘知县爱吃，她笑着道：“这是猪肉，下水肉。”

刘知县：……

“夫人莫要开玩笑，这怎么可能是下水的肉。”

刘夫人一下笑出声，“所以我才觉得姜小老板是个妙人呢。什么东西只要他一做出来，立马味道就不一样。”

刘知县看着那一盘卤肉，笑着点了点头，“奇思妙想。不愧被那顾秀才看上。”

刘夫人默默吃着雪霞羹，她口味偏清淡，这道菜里还有淡淡的荷花香气，让她觉得很不错。

同时也让刘夫人认为能做出这样清雅的一道菜的人，品行肯定也差不到哪里去。

【??作者有话说】

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◇第69章初入县令府

自从县令府的人来饸烙面馆买过一次面以后，姜余的饸烙面铺子莫名其妙的就开始火了。