第610章 教导无为（第1页）
第610章无题
下午下班时间一到，何雨柱就像每天那样，不紧不慢、悠然自得地从办公室里走了出来。
他先来到食堂，打算巡视一下。一进食堂，他就看到王大伟和其他同事们正忙碌地给其他同事打饭呢。只见他们动作娴熟、有条不紊地把饭菜盛到一个个餐盘里，然后递给排队的同事们。
何雨柱站在一旁，静静地观察着这一切。他看到王大伟他们都严格按照要求操作，没有丝毫的马虎，心里不禁暗暗点头。
看着王大伟他们忙碌的身影，何雨柱并没有凑上前去打扰他们，而是选择在一旁默默地看着。他知道，现在正是食堂最忙碌的时候，大家都在各司其职，他可不能去添乱。
巡视完一圈之后，何雨柱发现食堂里的一切都井然有序，没有什么问题。于是，他放心地转身离开食堂，回到办公室，拿起自己的背包，准备下班回家。
何雨柱不紧不慢地走到自行车棚，目光扫视了一圈，终于在角落里发现了自己那辆略显破旧的自行车。他快步走过去，蹲下身子，熟练地打开车锁，然后站起身来，推着自行车缓缓走出了市局大门。
跨上自行车，何雨柱踩动踏板，车轮开始转动，带起一阵轻微的风声。他沿着熟悉的道路前行，周围的街景如往常一样从他身旁掠过。
一路上都很顺利，没有遇到什么特别的事情。何雨柱心情轻松地骑着自行车，不一会儿就到了家门口。
他停好自行车，推开门走进屋内。屋子里静悄悄的，没有一点声响，与外面的喧嚣形成鲜明对比。然而，隔壁却传来一阵嘈杂的声音，显然家人都在隔壁忙碌着。
何雨柱走进客厅，一眼就看到了放在桌子上的饭菜。那是宋金凤特意为他留的，饭菜还冒着热气，显然是刚做好不久。
他放下背包，先去洗漱了一番，然后回到客厅，坐在桌前，开始享用这顿简单而温暖的晚餐。时间紧迫，他知道自己不能磨蹭，得赶紧吃完，因为等会儿可能会有很多事情要忙。
吃过饭后，何雨柱心满意足地打了个饱嗝，然后开始收拾桌上的碗筷。他动作熟练地将碗筷放入水槽中，打开水龙头，仔细地冲洗着每一个碗和每一双筷子。洗完后，他又用干净的毛巾将它们擦干，然后整齐地放回厨房的橱柜里。
做完这些，何雨柱拍了拍手，满意地看着整洁的厨房，然后转身朝着隔壁走去。他穿过两个院子之间的小门，直接进入了隔壁的厨房。
一进厨房，他就看到平安正站在炉灶前，忙碌地炒着菜。平安身旁还有几个帮厨，他们也都在各自忙碌着，切菜、洗菜、准备调料，整个厨房充满了烟火气息。
而在平安身边，还有一个小小的身影，那正是何雨柱的小儿子无为。无为正认真地看着平安做菜，不时地问一些问题，平安则耐心地回答着，还手把手地教无为如何掌握火候和调味。
何雨柱看着这一幕，心里感到十分欣慰。他知道，虽然家业最终会由平安这个长子继承，但他也不能亏待了无为和无忧。这些年来，他通过自己的努力，已经挣了不少钱，足够让两个孩子过上好日子。
不过，无忧对厨艺似乎并不感兴趣。何雨柱并没有因此而对无忧有任何偏见，他从来没有过重男轻女的想法，也不会有传男不传女的观念。无忧有自己的兴趣爱好，这是很正常的事情。
而且，厨房的工作确实比较辛苦，整天烟熏火燎的，何雨柱可不想让自己的宝贝小棉袄受这份罪。所以，无忧不学厨艺也没关系，他完全有能力养活她，让她过上幸福的生活。
然而，无为却与他人有所不同。毕竟他身为一个男孩子，何雨柱自然不会像对待女孩子那样娇惯他。何雨柱深知，只有让无为学好真本事，将来无论是帮助平安，还是让他自己出去闯荡一番，都能有所依仗。
正所谓“民以食为天”，无论在何时何地，餐饮市场的规模都极其庞大。且不说全国范围内的市场有多么广阔，单就四九城这一亩三分地，其市场规模就已经大到无边无际了。如此广阔的市场，任凭无为和平安这两兄弟如何折腾，都绝对不会产生激烈的竞争。
就在这时，无为突然抬起头来，一眼便望见了走进门来的何雨柱，他脸上立刻绽放出灿烂的笑容，乐呵呵地向父亲打起了招呼：“爸，您来啦！”
与此同时，正在忙碌的平安听到声音，也赶忙转过头来，定睛一看，原来是父亲到了，他随即也喊了一声：“爸。”不过，平安的手上动作并未因此而停歇，依旧在专心致志地忙碌着。
何雨柱微笑着冲平安点了点头，然后走到无为身旁，伸出手轻轻地揉了揉他的小脑袋，温柔地说道：“来，孩子，今天爸爸再教你做一道菜。”
无为闻言，顿时喜出望外，他满心欢喜地应道：“好呀！”
“嘿，今天我来教你一道经典的川菜——火爆腰花！”何雨柱面带微笑地看着无为，眼中透露出对这道菜的自信和热爱。
他拿起菜单，快速浏览了一下，然后果断地选择了这道需要精湛火候和刀工技巧的菜品。
“这道菜可不简单哦，它非常考验厨师对火候的掌控和刀工的娴熟程度。”何雨柱一边说着，一边拿起一个新鲜的猪腰子，放在案板上。
他先用手轻轻捏了捏猪腰子，感受一下它的弹性和质地。然后，他拿起一把锋利的菜刀，迅速而准确地将猪腰子一分为二。
接着，何雨柱开始展示他高超的刀工技巧。他将猪腰子切成片，大小均匀。无为在一旁看得目瞪口呆，心中暗自惊叹何雨柱的手艺。
切好腰花后，何雨柱将它们放入一个碗中，加入适量的盐、料酒、生抽等调料，搅拌均匀，腌制片刻，让腰花充分吸收调料的味道。