第609章(第2页)
“对,赵老说的不错,确实是我原创,但也借鉴了其他鱼的做法”
“哈哈哈哈你这个小姑娘谦虚了。”
“好了,话不多说了,后边还有两个小姑娘等着呢,我们先尝尝这煎酿緈鱼的味道。”
几位评委们由与老带头,一边点击了视频回放观察刀工,一边细细品尝了起来。
“唔,这个緈鱼刺比较多,你这是剔除了里面所有的一鱼刺啊,还有去除鱼骨,留下一个完整的皮囊,啧啧这个确实展现了刀工技巧,这留下的鱼皮只有肚皮一侧稍稍受损,比之第一个曲丫头还差了一点。”
佟采青微微颔首,轻笑了一声,“于老观察入微,确实是有点瑕疵。”
最后佟采青因为是创新鱼,刀工虽然出现了点瑕疵之外,做的味道却也是顶尖的,除了有点吹毛求疵给扣除了零点五分的于老之外,其他九人均给她打了个十分。
甜妞这才在于老的身上找到了十年前属于十年前的影子,对漂亮小姑娘还是这么毫不留情。
不过最后佟采青的分数也绝对是可观的。
九个十分,一个九点九分,最后的总平均分是995分。
哎,这叫现场的观众们小小失望了一下,则四个满分被中断了,只能看三满分连续了。
“哎呀,可惜了可惜了,乾冬大学的这位冰雪公主只差那么一点点啊,不然又是一个十分,多爽啊。”
“你可得了吧,你以为十分那么好得的啊,前面三位那是真正高手中的高手,换你去试试,别说把鱼骨剔了只剩个鱼皮,我看你连鱼鳞都刮不来,直接把鱼皮给刮碎了。”
“嘿呀,你瞎说什么大实话,我这不是才刚刚起步学嘛,你等我再学个二十年再来。”
“行啊,就算是给你个三十年,你这笨手笨脚的也就能学学怎么刮鱼鳞,想比上人小姑娘的剔骨剔刺的收罚还远着呢。”
“哎,哎哎哎。差不多行了啊,好歹你给我留点儿信心啊。”
“哦哦哦,好,你再容我多说一句,你这先天条件就比人家小姑娘差,人家小姑娘手指细,你再看看你自己的呢。”
“行了,甭说了,什么信心都被你丫的给说没了。还能不能愉快的一起玩耍了?”
“呵呵我不想跟你玩耍,我想看美食,瞧,华商帝都学院的叶芙佳上去了,这个肯定也不错。”
与佟采青错开身子,叶芙佳唇边带着淡淡干练的浅笑走了上去,将自己的菜品放到了评委桌前。
“于老,各位评委们好,我是华商帝都学院叶芙佳,这是我本次的菜品——菊花鱼。”
“哦,成菜好似一朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,看着这外形倒是不错。”赵均点点头。
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