第 432 章（第2页）

虽然不知阿姐要这些东西做何用，柳睿还是乖乖去拿了。

将盐和油拿出来后，他又搬来凳子坐在身侧观看。

柳絮继续忘我地揉面，开水烫熟后的粉团烫手，加了点豆油后，感觉倒是软绵了许多。

可惜豆油味道有些重。

看弟弟眼也不眨地盯着看，柳絮将手中的粉团凑到了他跟前，“睿儿，感受下有没有什么味道？”

柳睿诚实地道：“有点腥，还有点臭。”

看来不是自己的错觉，如此重的味道，用来和面属实是失策了。

眼看几斤米粉被她祸害了大半，柳絮有些丧气了。

这米线究竟该怎么做，才能韧劲十足？

厨房温度有些高，忙活半天的李三娘出来透透气。

想到刚才儿子进厨房，二话不说拿出盐罐子和油壶，李三娘难免有些好奇。

“你们姐弟俩又在折腾什么呢？”

“絮儿你这是在和面？”

沮丧的柳絮见到娘亲，仿佛遇见救星一般。

“娘，我想用米粉揉成粉团，做出如面条一般的细长条状，但一直都不能成形。”

李三娘好歹下厨多年，柳絮觉得娘亲定然比她更懂些，想询问她的意见。

李三娘听完，楞了下，笑道：“米粉只能做成汤圆或是圆子，哪有做成面条的?”

“软绵绵的哪里经得起煮？你这丫头真是胡来。”

“娘活到这个岁数了，从未听过用粉能制成面条的呢，你还是尽早放弃吧。”

李三娘倒不阻拦女儿做事，但对于用米粉制作成面条状，在她眼中，成功几率为零。

娘亲这里得不到有用的建议，柳絮又跑去问锦娘。

锦娘虽也常做饭，但自小家贫，别说米粉了，便是白米都少有机会吃，哪里会晓得如何提高粉条韧劲黏性之类的。

柳絮埋头研究了不知道多少次，时间一天又一天过去，光是陈米都浪费了不知多少。

最后这不成形状的粉条被煮成了糊糊汤，也就是柳絮一家向来不挑食，这米粉才没浪费。

转眼，时间过去了半个月。

作坊进度飞快，一幢幢建筑拔地而起，房子的主体几乎全部盖好，眼下只差屋顶的横梁和瓦砾。

作坊即将竣工，柳絮这米线却没太大进展，情绪低落到了极点。

“絮儿，不然你就听娘的，直接一半粉一半面，揉好的面条用刀切成细条，不也成嘛！”

“你也不必执着着要做成圆条嘛，刀切的味道一样好吃。”

李三娘看女儿闷闷不乐好些天，苦口婆心地劝说道。

“娘，若