第九章 厨艺显身手（第1页）

厨艺显身手

“为什么？你刚才不是说籼米适合炒饭吗？”

徐洋不懂了。

“因为它贵啊！”白云天一副理所当然的表情，在打开的米口袋中走来走去，挑选合适的粳米。

“可是…”

白云天蹲到东北大米面前，抓了一把仔细看了一阵，对老板道：“就这米，给我

来三公斤。”

趁着老板称米的间隙，他在徐洋耳边低声道：“炒饭关键是要米粒松软，炒出来才好吃。而粳米容易粘黏，但我有办法解决。毕竟粳米要比籼米便宜得多。”

“原来是这样，你懂得真多。”徐洋真心佩服。

能分辨不同的大米也就罢了，还能有各种小技巧，用较低的价格，作出更好的饭，这是本事。

“哈哈，以后跟着多学点吧。等你出师了，就由你来主厨。”白云天拍拍他肩膀，充满期许地对他笑道。

“真的？”徐洋又惊又喜。

“那是当然！若是我们这生意做好了，总不可能就我一个主厨吧？”

外卖，或叫快餐，目的是解决燃眉之急，他可没想当一辈子厨师。

厨师这行干到最高，也不过是多了一个顶级厨师。

对于任何时代，顶级厨师多他一个不多，少他一个不少，并无多大意义。

他的最终目标，还是干回老本行：制造业。

这是一切现代科技、生活的立足之基，可以直接或间接带动整个文明向前发展。

这种成就感，岂是一名厨师可比！

三公斤东北大米，一共是一块六毛二，每斤售价仅二毛七。这还是东北大米好吃，价格更贵一点，一般的粳米每斤只要两毛三分。

这个时代的物价，太便宜了！

正是有这样的记忆，白云天才敢拿着五十块，就喊出了创业的口号。

白云天提着大米、蜂窝煤炉，徐洋用报纸抱着四个蜂窝煤，快步往回赶，路上，他顺手捡了几根干柴。到西二门，发现包文山、严季和已经先回来了。

“塑料桶、大铝锅！”包文山指着地上，买回来的东西，得意地说道。

“好，这下就齐活了。你们拿着着塑料桶、铝锅，去学校找个水龙头清洗一下，

然后接一大桶水回来，然后在河边来找我们。”白云天指着街对面道。

“你早说嘛。”包文山两人拿着桶、锅，兴冲冲而去。