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“那现在呢？”卫长昀知道姜宁不会往回看，所以顺着话问了以后。

“现在就是努力致富，然后带动身边朋友一起发财啊。”姜宁笑起来，“一会儿去街上赚赚吧，等你早上看完书，下午点去，还暖和。”

卫长昀点头答应，“好。”

“我会和你一起的。”

“不过我可以把我记得写下来给你。”姜宁忽地说道：“趁着还在我脑子里。”

再过一两年，说不定他就都忘了。

好记性不如烂笔头，先写下来，派不派得上用场再说。

卫长昀失笑，“那一会儿看书时，你坐旁边写。”

早饭是煮的面，拿昨天的菜当汤底，吃起来味道足，姜宁昨晚吃得少，早上又消耗了一番，难得吃光了一大碗面。

等坐下时，都觉得有点撑得慌。

小小和小宝在院子里玩，朱红又闲不住开始找事做，一会儿打扫，一边把院子里开垦出的那一小块地挖了挖，打算种点葱蒜和白菜。

姜宁和卫长昀待在屋里，一个看书一个写，不时跟对方说话。

等到用过午饭，两人就一起出门了。

出门前，小小和小宝拿着喜糖，成功跟隔壁那两家的小孩玩到一起，正在树下扔石子玩。

“明天你要去看严先生，是不是要备礼？”姜宁问：“笔墨还是书会好一些？”

卫长昀看有小孩冲过来，伸手护了下，“不用。”

姜宁“哎”了声，“又不是讨好或者行贿，怎么连笔墨这些都不收吗？”

卫长昀摇头，担心他误会自己的意思，“严先生不收这些东西，逢年过节都不收的。”

“原是这样。”姜宁倒不会多想，毕竟他没有士农工商的思维，觉得商人在底层。

什么上九流、下九流在他这里，只要是凭自己的脑子和力气挣钱，都一个样。

不犯法、不伤害别人就行。

“那就随便逛逛，正好看看镇上有没有什么新的摊子。”姜宁拉着卫长昀，“算起来，是该好好想想小吃摊的事了。”

如今开销增加，必然不能和以前一样，靠着小吃摊那点收入过日子。

至于易安楼的分成，到年中正好一年，也不剩下几个月的时间。

加起来至多有十两银子，也就酸汤那儿还算是个固定收入，其他的都很随机。

“在门口支起摊子的话，要不要做食肆？”卫长昀问道：“原本你也有想盘一间铺子的想法，铺子暂时盘不下来，不如自己做一个小食肆，和面摊、包子摊一样。”

“那得去官府衙门申请是吗？”姜宁听了，倒不急着同意，“要官府开了凭证，我才能开。”

卫长昀点头，“是要凭证，但各地都有自己的行会，向行会那边申报，行会自会向衙门递去文书，等衙门批复就能开业。”

姜宁好奇道：“那永安镇的行会是谁主持？”

卫长昀露出一个意味深长的笑，不用说，姜宁立即明白了。

永安镇上大小商户不少家，数得上前列的就醉仙楼和易安楼，还有一家客栈，其他的米粮油行，都是单一买卖。

行会不管是谁主持，顾家都一定说得上话。

姜宁摇头叹了一声，“想不到当初那一锅土豆片，可帮了大忙，不然在这里抓瞎，连门道都摸不着。”

卫长昀牵着他往东街去，“顾家在永安镇的确声望颇高，不过顾苗父亲常年不在，想要入行会，得提前上门拜访，不然错过的话，他引荐不了，顾苗年轻，怕其他人不服。”

闻言姜宁点头，“那一会儿回家，我拟一个详细的经营想法出来，也好有个凭据，不然人家怎么信我能好好做生意。”

卖什么，怎么卖，都得详细写明。

开门做生意，不就是得清清楚楚才好。