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服务态度、菜品口味、价格，还有习惯。

东街那边的先天地段就好，比西街这边有消费力。

西街这边显然，大家更喜欢去食肆里吃，还有那些小馆子里。

“这样，我们弄一个优惠。”姜宁停下筷子，“新品上的前三天，前三份咱们打个九折，这鱼每日限量二十份供应。”

顾苗不解，“那这样一日进账不就少了吗？”

姜宁一脸意味深长，“怎么会？我说的是份，又不是斤。”

一斤一百五十文，只卖二十斤当然进账少，只有三两。

撇开成本，可赚不了多少。

但一条鱼可不止一斤，少说两斤，也就够一两个人吃。来酒楼能点上招牌菜的，要么有钱，要么人多，可不得点个三四斤。

这样一来，至少得翻两倍。

“啊，原来是这样！”顾苗冲姜宁挤眉，“你可真行，那就按你说的办，明天就把牌子挂酒楼门口去，让伙计们吆喝起来。”-

吃过午饭，姜宁和卫长昀又去了厨房一趟，尝过陈大厨第三次做的酸汤鱼，口感相似度已经有九成，便准备去买些东西，打道回府。

走之前，姜宁想想，还是把戚远的事拜托给了顾苗。

顾苗保证给他打听，便送他们到酒楼外，等他们走了才回去。

“等会儿去肉铺？”卫长昀牵着驴车，“还是要去买点别的？”

姜宁跟他并排走一起，想了想，“肉是要买，再买点豆腐，给小小和小宝买包糖，还有你的笔墨。”

卫长昀怔了下，“笔墨——”

姜宁扭头看他，眼底带了点促狭，“昨天我去叫你那会儿，就瞧见了。”

那墨块只剩一小节，手指拿住，都快盖完了。

卫长昀垂眼，也跟着笑了笑，没再拒绝。

“心疼钱是好事，不过钱赚来不就是花的吗？今天可拿着尾款了。”姜宁拍了拍腰，“不出意外的话，苗哥儿那卖得好，没多久就会再来找咱们买。”

家里酸汤就只剩下一坛成品，虽然这段时间又重新做了，可如果卖好了，肯定赶不上消耗的速度。

所以他让限量卖，也有这个原因。

算不上饥饿营销，但多少是拿捏了吃货的心理。

“嫂嫂不给自己买什么吗？”卫长昀再抬眼时，问道。

姜宁诧异看向他，而后摇头，“我暂时没什么想买的，等哪天我碰到喜欢的，直接下手。”

确实没有见到特别喜欢的。

主要是镇上虽不小，卖的东西也多，可对姜宁来说，吸引力还不如吃的。

哦，倒是有一样他心心念念的东西。

就可惜了，二百文再加点都可以扯一匹布来做衣裳，抠抠搜搜紧张一点，能做三个人的呢。

“不过你倒是提醒我了，我想做个东西。”姜宁瞥向路边卖手绢的小摊，“但得去王木匠那儿订做。”

卫长昀思索片刻，迟疑道：“浴桶？”

姜宁：“……”

看来他对浴桶的念念不忘，还挺明显的。

“这个得往后排，是别的东西。”姜宁心里叹气，随即对卫长昀卖了个关子。

年轻人，不宜知道得太多。

得适当地让他七上八下地猜猜，难受难受，也是一种锻炼嘛。

从镇上买完东西，他俩赶着驴车，趁着天色还没太晚，便打道回府，准备接下来休息两三天，就当放假了。

半个多时辰后，姜宁和卫长昀赶着驴车到了村口。

天色有些暗了，路没那么清晰，离得近了些，他俩才发现村口有道身影，来回走着，不时张望，一副焦急的样子。