第487章 北冈惠的瓶颈（第1页）

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岛国京都

水月集团旗下，皇室餐厅。

后厨。

北冈惠身穿白色厨师服，正在亲自指导团队的厨师，处理几道难度较大的料理。

今天来了一个很有名的法国政客，希望能吃到正宗的法餐。

作为岛国为数不多的米其林三星餐厅而言，接待政要权贵习以为常。

但这是日向副会长亲自接待的客人，所以必须要慎重对待。

一头金发的法国男人戴着金丝镜框，显得文质彬彬，充满绅士风度。

晚餐几道菜，地道且很合胃口。

吃到了来自家乡的味道。

让自己最感觉到惊艳的是主菜，阿韦龙羊羔肉。

法国阿韦龙省是自己出生的地方。

羊肉选用的是拉科讷品种，出生90天左右的小羔羊。

羔羊从出生起就一直吃妈妈的母乳。

除了饲养过程严谨，出产前也会经过严格的筛选。

紧致的肉质、粉红的肉色、带有些许白色脂肪……

达到顶级标准的羊肉才能被贴上红色标签。

羊不同的部位应该有不同的吃法。

北冈惠以三种不同手法料理。

羊鞍部分的肉质最瘦、味道最浓，先烤后煎；

羊架脂肪较多味道甘香，用锅简单煎一下即可；

羊颈肉质最为嫩滑，将羊肉切碎后，连同当地产的洛克福蓝纹奶酪镶进茄子内。

“实在太棒了，我想见见这位女主厨。”亨利笑着说道。

“稍等片刻！”日向副会长朝川岛凡野点了点头。

川岛凡野面带微笑走出了包厢，与服务员轻声道：“请北冈大厨来我们这儿一趟，副会长的客人想要见她。”

在法餐当中，客人邀请大厨，当面感谢，是最顶级的礼遇。

亨利很快见到了年轻的北冈惠。

让他惊讶的是，竟然是一位女厨师，年龄差不多只有二十多岁。

日向副会长主动微笑介绍，“这位便是我们餐厅现在最年轻的主厨。”

亨利好奇道：“你如此年轻，为何能做出这么顶级的阿韦龙羊肉。”

北冈惠解释道：“我两年前曾在法国阿韦龙省旅行，遇到了当地一名顶级的厨师，与他交流之后，学会了阿韦龙羊肉的做法。”

“这位顶级大厨，不会是阿德里安吧！”亨利吃惊地叫道。