第 557 章（第1页）

了个活给他，他高兴的很。

“小姐放心，辛集定当尽心尽力。”

荷塘要开采了，男女老少都很激动。

庄子大院前有一条小小的溪流，为了方便，妇人便在此洗刷。

柳絮给妇人们分了组，洗刷的，切丁剁碎的，洗粉的，过滤的，晾晒的。

人员全部分组到位后，柳絮开始慢慢介绍每个步骤的流程。

“负责清洗的一定要细心，那藕深埋泥塘，一定要把淤泥洗净，不能留有一丝脏东西。”

“连起来的藕节可以掰开，注意看藕眼里，里头容易进泥。。”

“洗干净的藕，交给下一组人。下一组的工作很关键，你们一定要尽可能地将莲藕剁得细碎。”

“剁碎后的藕泥，加入清水。注意，一定是要干净的水。”

“加水后你们大力揉洗，把藕泥里面的粉质全部洗出来。”

“把粉质洗出来，先沉淀，待浑浊的藕粉水变得清澈后开始过滤。”

“过滤后或许会有许多粗糙的藕丁和白色的粉质混合，这个时候我们再单独过滤一次，将藕粉和粉分开。”

“最终得到细腻的粉状便是我们想要的东西，将它们放到簸箕上用太阳的热量将它们晒干。”

“之后装袋储存即可。”

柳絮详细地将每个步骤都说出来，又道：“我离开后，所有的事情都需要你们自己把关，趁现在我还在，不懂的抓紧问。”

“小姐，我想问问，这个。。。”

“小姐，这个。。。”

这个下午，整个庄子忙得热火朝天。

柳絮这边不停地给妇人们解疑答惑，在柳絮耐心指导下，终于所有人都知晓该怎么做了。

今日阳光和煦，微风徐徐，最先过滤出来的藕粉已经干燥了。

这莲藕的出粉率还算不错，一篓子新鲜莲藕约有五六十斤重，出的粉晒干后有十几斤之多。

而藕渣，可以用来喂牲口。

父女俩在荷花庄留宿一夜，第二天一大早拿着十几斤重的藕粉便踏上了返程。

时间匆忙，两人将养猪的事情彻底忘在脑后。

回到东城胡同的宅子后，父女俩也没多做停留。

带上新买的四十个下人，便往梨花镇方向走去。

柳絮和柳云来坐骡车，下人们的行囊放在骡车上，人则是步行。

官道也是泥路，车轮遇上大坑时，骡车颠簸非常。

就在骡车颠簸时，一个皱巴巴的东西，从一个破烂的包袱中滚了出来，恰好滚到柳絮脚下。

嗯？有点像红薯？

这是柳絮的第一反应，这皱巴巴麻麻赖赖的东西怎么那么像红薯？