第72章 熬番茄酱（第1页）

第72章熬番茄酱

她把干洋葱丝尽数倾倒进了破壁机内，打开，选择“研磨”功能。

“大概需要等五分钟，我们先去处理另一个非常重要的调味品。”说着，方晴暖提出了装着柠檬的小提桶，把里面亮黄色的饱满水果倒入水槽，打开水龙头。

“一样的，还是先清洗。”柠檬不算多，方晴暖洗得更加轻松，“我买了8g柠檬，一共有1颗。看着它们就觉得嘴巴在疯狂分泌口水了，哈哈。”

把洗净的柠檬放进沥水的小筐中，她拿出小煮锅，往里面倒入了1kg白糖，又加了6的清水，开火熬煮。

【动次打次：怎么加了这么多水？】

【焦糖布丁：这样煮出来的焦糖还甜吗……】

【yyvv：或许，是焦糖水？】

【氢氦锂铍硼：你需要一个挤柠檬汁小助理，看我看我！】

【吐舌略略略：已经找到了招财同款的衣服链接，现在就差个同款猫猫了】

修斯不配合地转过身体，找猫抓板去泄愤怒了。只是他忽略了自己套着番茄外套扭动的样子，在铲屎官眼里是36度无死角的可爱，本以为是酷酷地转身离开，却只引来女生的捂嘴偷叫。

才挤了四五块，她的手指和手腕果然开始散出“酸了，要休息”的信号。为了转移自己的注意力，方晴暖开起了玩笑，“啊，说起来，我们家还有柠檬款的衣服……招财，你想玩变装吗？”

卡斯帕皱了皱眉：“今晚的直播内容一旦传开，厨师协会那帮人一定会出手。”

【吧唧吧唧：哇，这个酸味儿已经出来了，不敢想这一杯柠檬汁得多刺激】

【欧皇不渡非：主播这朋友有点豪横啊﹃】

“好的好的，谢谢主人！”小猫爪胸针又跳出来作妖，气得小猫直接对着它“哈”了两下，这是十分生气的表现了。

【八块小腹肌：主播这小细胳膊，挤几下就累了吧？】

“接下来继续小火煮3分钟，每隔5分钟搅一下就可以了。”说罢，她有些意犹未尽地砸了咂嘴，这个味道闻起来可真不错。

直播间的人数还在增长，已经过了8万人，显然在之后的直播观看高峰期内，会有更多人涌入。

…………

“或许，这次不是熬焦糖呢？”看到一群还在讨论上次她做焦糖步骤的观众，方晴暖忙把他们拉回到现实，“火不要开太大，搅一下让它自己煮就可以，因为有水，所以不用担心糊锅底。”

“用滤网是为了过滤一下柠檬肉和柠檬籽，这一杯只要纯果汁。”方晴暖闻了闻柠檬散出的清新味道，感觉自己周身的酸度正在不断攀升，“柠檬汁含有丰富的维生素c、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，对人体很有益处。”

走回案板前拿起菜刀，她手起刀落，咔咔咔一通剁，把柠檬都切成两半。“准备量杯和滤网，我下面要做力气活了。”说着，她已经随后拿起了半颗柠檬置于滤网上方，果肉面朝向下，双手捏着果皮部分，用力挤起了果汁。

【II：主播之前蒸米饭时候说过，好像是加多了水的米饭？】

【上善若水：‘粥’是古华国饮食提到的东西？】

【云淡风轻：这两样在星网生鲜都很难买到，贵而且不常上架，主播和朋友一定关系很好】