第 28 章（第1页）

上桌的，不过要做这道菜，需要先炖煮猪心半个时辰左右，所以才耽搁到了现在。”

姜暖歉意的道，“还请俞掌柜不要怪罪。”

“无妨。”

俞掌柜看着陈老爷和李大厨已经又在抢着下筷子了，只能强自忍着内心的冲动，努力对姜暖笑道，“只是试菜嘛，也没那么多讲究。等以后我们吉祥楼上这几道菜的时候，自会提前做好准备的。”

姜暖一愣：“俞掌柜的意思是……这几道菜，您都要了？”

“俞掌柜可是我们永安镇出了名的精明人，这么好吃的菜，他怎么可能会不收呢？”

陈老爷边吃边搭茬儿道，“俞掌柜，你说我说得对不对啊？”

俞掌柜只得笑道：“陈老爷说得极是。老李啊，你陪着陈老爷慢慢试菜。姜娘子，我们换个地方说话吧？”

姜暖正要开口，陈老爷已经喊道：“俞掌柜，你这就不地道了吧？我好歹也算是你们吉祥楼的常客了，怎么也算不上什么外人吧？你们有什么话不能当着我的面儿说，还得找个我听不着的地方说啊？”

俞掌柜额头直跳：“陈老爷您误会了，我并没有这个意思。只是这厨房……的确不是谈事儿的地方啊！”

“这倒也是。”

陈老爷点了点头，朝姜暖道，“对了小姑娘，我刚刚听俞掌柜喊你姜娘子是吧？这几道菜，都是你刚刚做的？你是打算把这几道菜都卖给吉祥楼吗？”

“是的，陈老爷。”姜暖落落大方的道。

“姜娘子，你这几道菜我也很喜欢。要是你待会儿和俞掌柜的价钱没谈拢，还可以来找我啊！”

陈老爷笑道，“我陈府就在镇东头那边儿，你一过去就能看到了。就是院子最大、看起来也最威风的那一座。你要是觉得去我府上不方便，也可以到富顺粮行去。富顺粮行就是我陈家的产业，你去那儿也能找到我！”

“陈老爷，这可就是您不地道了吧？”

俞掌柜忙道，“姜娘子是来跟我们吉祥楼做生意的，您怎么还能把这生意往您手里招揽呢？”

“哈哈哈！我就是随口这么一说嘛，这不还得看你们吉祥楼和姜娘子到底谈不谈得拢吗？”陈老爷打了个哈哈道。

俞掌柜立刻道：“姜娘子，你的这几道菜，我们吉祥楼肯定是都要收的。不过这笔生意毕竟不是个小数目，你我还得从长计议，你看行不行？”

“当然可以。”

姜暖淡淡的笑道，“我既是选择了与吉祥楼做生意，自然也是诚心想要将这笔生意做成的。”

俞掌柜顿时眉飞色舞，忙让到了一边：“姜娘子，这边请。”

姜暖朝陈老爷点点头道了声谢，就跟着俞掌柜一起离开了。

俞掌柜将其带到了一间明显像是办公的房间里。

为了避嫌，他也没有关门，而是将门敞开着，还让人给姜暖上了杯上好的热茶。

“姜娘子，不知道你这几道菜，想卖个什么价啊？”俞掌柜试探的问道。

“不知道吉祥楼能给出什么样的价呢？”姜暖不答反问。

俞掌柜也没犹豫，直接道：“姜娘子，我说句实话，你这几道菜的味道的确很好，不过毕竟用料太简陋了，能不能推广得出去我也说不准。”

姜暖点了点头：“我明白。”

“姜娘子你刚刚一共做了四道菜，一凉菜两炒菜一汤，这种安排还是很合理的。”

俞掌柜松了口气，接着道，“通常我们吉祥楼是不收外边儿人送来的菜谱的，不过姜娘子你的这几道菜的确是好。我可以做主，用我在吉祥楼里最大的权限，给你每道菜谱二十两银子的价格。不知道姜娘子意下如何？”

一道菜二十两银子，四道菜就是八十两。

这已经比姜暖来之前想象的价格要高多了。

“我信俞掌柜。”

姜暖点头同意道，“就照俞掌柜说的价格来吧！”

俞掌柜没想到这笔生意竟然这么轻易就做成了，顿时惊喜的道：“当真？姜娘子果然是个爽快人啊！”

“俞掌柜出价合理，我自是没什么可挑剔的地方。”姜暖笑了笑。

俞掌柜立刻让人去账房支银子，又取了纸笔道：“姜娘子，关于刚刚那几道菜谱，你口述即可，我会一字一笔清晰记下来的。”

姜暖点点头，又道：“其实刚刚那几道菜做起来并不难，李大厨在一旁看了一遍，估计也就已经学得七七八八了。最重要的，还是猪下水的处理方式。只要把猪下水处理干净了，我相信，以李大厨的经验和本领，很快就能钻研出更多更好的菜式来的。”

俞掌柜顿时脸色一红：“还是姜娘子更有本事，竟然能把臭烘烘的