第453章 蜂蜜小面包（第1页）
秋阳公主？贤妃娘娘的女儿？萧念织知道对方身体并不算是太好，年前她进宫那会儿，贤妃娘娘和秋阳公主娘俩，轮流生病，连宫门都鲜少出。所以，年前进宫的时候，萧念织并没有见过对方。如今对方能过来，想来是身体大好了？萧念织不确定，但是人都来了，自己总不好不搭理吧？萧念织简单洗了洗手，收拾了一下，便带着菘蓝往外走。晏星玄推面正上头的时候，这个时候别管是春阳秋阳的，谁来也不好用。谁也不能拦着他推面！这个好玩！有意思，还想再玩！晏星玄没多管，反正这大侄女，人挺好的，之前跟萧念织见过，态度也不错。所以，他不过去，也不怕心上人受了欺负。萧念织很快收拾好出去，秋阳公主带着余墨玥和宫人过来。秋阳公主身体并未大好，但是听说萧念织又进宫了，她还挺想过来的，再加上余墨玥坐不住啊。颜控表示：想近距离看漂亮姐姐！所以，听说萧念织进宫，特意求到秋阳公主这里，跟着过来看热闹。萧念织先去给秋阳公主见了礼，然后又跟余墨玥打了招呼。两个人好奇，萧念织他们那边的小厨房听着很热闹，是在忙什么？萧念织也没瞒着，说他们在搞些吃的。两个小姑娘一听这话，马上也来了兴趣。余墨玥委实不太好意思开口，然后她就悄悄的去揪秋阳公主的衣角。秋阳公主：……我真的累了！但是，她也确实好奇，所以带着几分不确定的问道：“我们也能参与其中吗？”萧念织并没有拒绝的意思，大方表示：“公主身体允许的话，可以。”秋阳公主毕竟身体不好，萧念织也需要考虑到这一点。对此，秋阳公主马上摇摇头，柔声说道：“没关系，我在一边看着就好。”她的身体，自己心里也清楚。所以，坐在一边看热闹就很好，而且在旁边坐着，看的更全面一些，说不定热闹更多。两个小姑娘愿意，萧念织很快带着他们去了小厨房。小厨房地方不大，但是这会儿已经挤了不少人。大家干得热火朝天。来顺因为太想上手了，所以晏星玄分了一半的面给他。此时，主仆二人，正在进行比赛。“来顺，你不行啊。”“殿下，我明明推的很好。”“没看出来，还是我的好。”……主仆二人还杠上了。晏星玄对于来顺这个心腹仆从，一向是很好很好的。偶尔的没大没小，也没什么。萧念织已经习惯了。秋阳公主也习惯了，倒是余墨玥有些不习惯，看着这一幕，惊讶的瞪圆了眼睛。然后悄悄的瞄了一下秋阳公主，发现对方淡定的很，她又慢慢的整理好自己的表情。她不停的告诉自己，这是宫里，她得把表情管理好啊！一柱香的时间过去了，余墨玥已经上手加到其中。倒是秋阳公主，还算是淡定的坐在一边，偶尔的品口茶看热闹。天知道，她也想加入其中。但是她的这个破身体啊！算了，还是想想吧。众人拾柴火焰高，大家一起上手，萧念织需要的食材很快全部准备齐了。然后就是，醒发，等待。一直等到二次醒发好之后，萧念织开始上手了。这一步，得她上手来先制作，然后其他人跟着学。豆沙面包是最容易的。把醒发好的面团，揪成合适的剂子，再擀成面饼，将调好味道的红豆沙馅球放入其中，接着团上，再将其擀成牛舌形状，再往上面划刀。之后两侧对卷，放到烤盘里摆好，上烤窑之前，再涮一层蛋液，接下来，就可以交给时间和烤窖。另外加了南瓜糊糊的，萧念织准备制作南瓜火腿豆沙包。这个其实也好操作。将醒发好的面团，擀成牛舌状，然后加入红豆沙和火腿，接着卷起来，放到烤盘里，等待涮蛋液，上盘去烤！麻烦一点的，其实是蜂蜜小面包。对于萧念织来说，这个是最简单易上手的。因为不管是醒发面团，还是后续的准备工作，相对其他烘烤类的面包来说，都是简单容易的。蜂蜜小面包，之所以脆甜好吃，就是因为，它是糖油混合物。而且高糖高油。高糖是甜度，除了放糖之外，还需要在出锅之后，立即涮一层蜂蜜水。至于高油……嗯，为了防止锅底粘连，是需要在烤盘里，倒薄薄的一层油的！烘烤之时，这一层油，全部被吸进蜂蜜小面包里。所以，咬一口甜滋滋，又油汪汪的，可不好吃嘛！萧念织在现代的时候，并不经常做这个。毕竟，她其实不太能管得住嘴，所以高糖高油这些东西，偶尔嘴馋了，买点来吃就好。，！毕竟买的时候，自己会稍稍克制一下。但是，如果是自己上手制作……嗯，这一烤盘下去，怎么也得胖个斤的吧？蜂蜜小面包的主体是需要高筋面粉，醒发一系列的步骤，跟其他面包类的制作，也没太多不同。麻烦一点的地方，在于它烤出来之后，脆甜的那个面包底。这个需要用低筋面粉，熟芝麻，玉米油，或是黄油，搅和成絮状，方便之后将面包的主体拿过来，蘸一下粘上去，等到烤的时候，它们就会直接融为一体。制作的时候，萧念织已经能想象到，出锅之后，那脆甜好吃的满足感了。这个冬天，自己怕是要胖了！南瓜火腿豆沙面包上去烤之前，还需要涮上全蛋液，然后洒上椰蓉，丰富它的口感，提升它的味道。一切忙完之后，他们就直接开烤了！只不过，因为地方小，所以不能一次性都烤了，得一个一个的来。先烤的自然是浓郁香甜又脆爽的蜂蜜小面包！这东西需要烤制的时间并不算是太久，不到一柱香。需要萧念织自己大概掐一下时间，还需要顺便观察一下，这个烤窖的脾气。只不过，蜂蜜小面包实在过于香甜。还没烤熟的时候，香味儿已经飘满了整个小厨房。此时的小厨房，不止温度高，香味儿还浓。秋阳公主对于气味儿最为敏感，此时她明明距离最远，但是她觉得自己闻的最清楚。这对于她来说，简直像是在受刑！：（）国子监小厨娘