第一千九百三十二章 杜尔 这不科学（第5页）

袁州点头：“好的。”

看到杜尔选的食材，心里有数，“看来杜尔主厨也是想要做咖喱的菜肴。”

他也是打算做咖喱，印度菜袁州确实只是略懂，就算看了几天书，练习了好几天，他也觉得不能拿出纯正的印度菜出来见人，但是之前得到新菜奖励，里面马来菜系，就受到了印度人和华夏人的影响。

所以也有咖喱。

“食材我已经选好了，袁主厨你请。”杜尔选好以后十分礼貌地道。

袁州点点头道：“那我们就开始。”

话音一落，两人的气势就不一样了，专注做菜跟平常是不一样的，为了不相互干扰，两人十分有默契地选了一头一尾的两个灶台。

“叮铃哐啷”

刀铲响动的悦耳声音，随着袁州和杜尔开始动手逐渐汇聚成一首动听的音乐。

“你说谁比较厉害？”李立暗戳戳地戳了戳站在自己旁边的艾伦。

厨房里就他们两个观看，小声说话讨论讨论还是没问题。

……，！

人，把食材搬了过来。

蔬菜、豆腐、鸡、鱼以及香料等，也是用盒子装着。

并且袁州的储物盒，看上去比杜尔的，还要好些。

杜尔听到声音回头就看到袁州手里的储物盒，然后——

“这个菠菜的香味……是伊朗三蓬菠菜？”

“丁香是斯里兰卡丁香，也不太像。”

“如果我没有看错，辣椒和我准备的一致，也是印度安得拉邦辣椒，不过感觉比我的好些。”

要说要在懂行的人，面前秀才有用，看看杜尔的反应，再看看旁边的李立，区别就很明显了。

若一个普通食客，看见这些食材，或许也最多说一句：好新鲜。

菠菜是唐朝从波斯传入国内，也就是现在伊朗地方，而以前伊朗三蓬地区，就是以前波斯上贡菠菜种子的地点。

杜尔明白这些弯弯绕绕，他只知道三蓬菠菜依旧种植，但压根不对外出售。

还有是安得拉邦辣椒，是印度最好的辣椒，他今天带来的也是安得拉邦产的辣椒。

但都是安得拉邦产的，那也是有高低之分，他购买到的是t2，而最好的是t1。

印度这个国家，并不是有钱就可以买到最好的东西，要购买某些东西，还得看姓氏，虽说现目前大环境已经改善很多，但食材供应上面，杜尔是没资格拿到安得拉邦t1辣椒。

杜尔看着袁州，目光中充斥着求知欲，这一点也不科学。

“的确是安得拉邦辣椒，和三蓬菠菜，不过那丁香是我们海南丁香，海南丁香从品相和味道上来说，已经全面超过了斯里兰卡丁香。”袁州介绍。

杜尔很想问辣椒的事，但又不知道从何问起。

其实关于这辣椒，还真有故事，说过袁州是按照杜尔习惯准备食材，所以安得拉邦t1辣椒，虽然是好，但袁州其实有更好的，不过也迁就一下杜尔主厨。

“我觉得，我还是用袁主厨准备的食材吧。”杜尔果断改口，他有点知道为什么自己儿子之前为什么这样说了。

袁州点头：“好的。”

看到杜尔选的食材，心里有数，“看来杜尔主厨也是想要做咖喱的菜肴。”

他也是打算做咖喱，印度菜袁州确实只是略懂，就算看了几天书，练习了好几天，他也觉得不能拿出纯正的印度菜出来见人，但是之前得到新菜奖励，里面马来菜系，就受到了印度人和华夏人的影响。

所以也有咖喱。

“食材我已经选好了，袁主厨你请。”杜尔选好以后十分礼貌地道。