第13章（第1页）

许双年很惊喜，问：“娘，小东，这种蘑菇你们是在哪里捡的？”

许小东看了眼：“大姐，就是你指的那个方向，路过一片倒在地上的木头继续往里走，那里面有一片小树林，附近都是这种蘑菇，这种蘑菇是成片长的，一棵树上长了好多个，我和娘都没敢跑远，就在附近捡了一点。”

这附近有许多的香菇，这一个认知让许双年脸上是压不住的喜意。

香菇是个好东西，吃法很多，肉质滑嫩味道鲜美，但是最主要的，把香菇晒干磨成粉，能够做成最简单的提鲜调料！

这个朝代的调味品和几百年后的世界比起来可以说是很匮乏，烹饪只有简单的盐、糖、醋和酒。

香菇粉能使菜的鲜味提升一大截！

只要是做餐饮的，谁会不需要这个东西？

想到这一点，许双年对下山后的生活越发的充满期待。

周氏在衣服两侧擦擦手，“年年，这蘑菇你喜欢吃吗？喜欢的话明天我去多捡点回来。”

许双年眉眼弯弯道：“娘，这个东西可是个宝贝，你们两个忙这么久，应该又饿了吧，我做点这个让你们尝尝。”

把野菜放石板上切碎，放在一旁备用。许双年切了几片生姜丢进去，山里的晚上比较阴冷，今晚又要睡在野外，加点生姜去寒。等水滚了后下一把粟米，香菇也掰碎丢进瓦罐里一起煮，粟米煮开花后把野菜放进去，等野菜变色后，撒点盐巴就能吃了。

瓦罐里传出来一股奇异的香味，但是还没结束。瓦罐移开后，许双年把石板架上去，香菇切成片放在石板上慢烤，边缘处放了饼子慢慢烘热。

许小东原本以为粥的味道已经很好闻了，这个丑蘑菇烤干后的味道比粥的香味还要浓烈好多！

许小东嘴巴涌出来好多水，他拼命往下咽，眼巴巴的盯着蘑菇片，“大姐，什么时候能吃啊，我好饿。”

周氏看着，也有些忍不住，“年年，这东西好香啊。”

闻着这香味，许双年也有些受不住。可能是纯天然原生态生长出来的原因，这香菇的鲜香味比后世浓郁许多。闻着这股馥郁的味道，许双年的肚子也变得饥肠辘辘。

香菇干烤好，简单撒上盐，饼子也软了，泛着一股杂粮烤熟后特有的香味。

“可以吃了，娘，你先去抱小溪过来，我来盛饭。”

周氏忙不迭去车上抱小溪，许小东自告奋勇：“大姐，我去帮你拿碗。”

周氏那里突然传来一道喜极而泣的呼声，“年年，小溪她，小溪她醒了！”

许双年一喜，快步走过去。只见竹篓里，缩在衣物上的女童睁着眼睛，有些虚弱的看着她们：“娘，大姐，好香啊，奶奶给我们饭吃了吗？”

小东冷哼一声：“奶奶才不会给我们吃得，妹妹，我们已经和奶奶她们分开了，这些吃的是我们自己找的。”他挺挺胸脯，很骄傲的昂头。