第116章（第2页）

她那时候为了解决蟑螂快熟面的风波也是费了很大心血，但毕竟快熟面太容易被替代了，食客也不是慈善家，破碎的信任不是那么容易重建的。

林若寒挣扎许久，还是选择把整个快熟面工厂都打包低价卖出，用这个钱当本金，开了家小餐馆。

从头开始很难，餐饮业更是辛苦，但她咬着牙坚持干了下来，餐厅倒是也做得有声有色的，还在全国开了好几家分店，这才开着玩笑说以后独家加盟杜沁然的外卖软件，让杜沁然蹭她的热度。

只是和古代这个自嗨锅比起来，付出的努力却是成千上百倍的。

杜沁然听着林若寒的话，同样也是想到自己在外卖事业上的坎坷和心酸。

先是绞尽脑汁想出了这个点子，再是到处拉投资找赞助，谁知整个核心理念却被合作伙伴偷走了，之后更是有其他嗅到商机的同行如雨后春笋般冒出。

她虽然看起来不太在意的模样，但心底也是颇为感慨的：“唉，要是我那时候搞外卖也能有这个光景就好了。”

就在这时，一楼有个宾客的抱怨声却恰好飘进了两人耳朵里：“这大热天的我为了买个吃的跑了好远。若是有人能把一日三餐送上门，那该多好啊。”

杜沁然眨了下眼，缓缓转过头和林若寒对视。

片刻后，她们异口同声道：“也许我们可以在古代搞个骑手天团？”

两人把如此荒谬的事情说出口后，却蓦得感觉这件事情好像真的可行。

在古代发展外卖事业的主要难题有三：

第一，古代没有互联网，没法手机点餐，她们该如何得知客户需求？

第二，古代没有电瓶车，只能靠骡子和马匹又或者是步行，在如此不便利的情况下谁愿意在烈日下去送餐？

第三，古代交通不便利，食物在大夏天又容易腐烂，这又该如何解决？

但这三个问题似乎都不再是难题。

她们的确可以发展外卖事业，但也得根据背景舍弃一部分的市场。

如果杜沁然要做古代版外卖，她的目标客户就会是长期需要固定配餐的人群，而不是心血来潮临时想点外卖的人。

假如这是一个长期性的东西，那可以通过书信提前沟通好地点和餐食，之后直接派人配送便可以了。

至于第二个问题，愿意送餐的人自然也不难找。

正如她们先前看到的，封城里头的贫富差距非常明显，北城农耕本就落后，今年又格外炎热，农作物收成十分惨淡，百姓的落魄便格外醒目，甚至被迫到南城街道上乞讨。

寡妇缩在酸臭的竹席上抖颤的身影，患病的穷人无助地痉挛，饿到极致的百姓往口中塞满了泥沙树草。

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