第297章（第1页）

再往锅里?剩下的炒饭中?加些盐，这些是给大人们吃的，便也没那么讲究，直接装进盆里?，想吃的时候再舀。

今天好几家人来，都备了礼，有给双双送三尺布票的，也有送挂面鸡蛋红糖的，那鸡蛋直接就做了菜。

王大娘去院里?摘了番茄，就着冯秀慧家拿过来的鸡蛋，炒了番茄炒鸡蛋。

金黄的鸡蛋环绕着红艳艳的番茄，红里?绕着黄，看着颜色漂亮，番茄汁在翻炒过程中?逐渐变得浓郁，更是诱人垂涎。

崔玉荷这回过来更是拎了两?条海鲈鱼过来，上回远远一周岁也是这样，大家上她家里?吃饭，自个儿都拎了不少东西。

“璐璐，你肯定没吃过这个，一会?儿我?来弄鱼汤。”崔玉荷打开另一个袋子，让简璐看看里?头的东西。

“什么呀这是？”简璐看崔玉荷神神秘秘的，有些好奇，“还有什么好东西我?们没吃过？”

“酸鱼汤，吃过没？”

简璐眼睛倏地亮了，她前世还真吃过。不过想到现在的情况，只摇头，“没吃过。”

除了两?条海鲈鱼，崔玉荷还带了两?把酸豆角和?几个酸杨桃过来。鱼肉洗净去除内脏切成薄鱼肉，在锅里?加入鱼骨和?酸豆、酸杨桃、姜片、酸萝卜丝熬煮几分钟，见水烧得沸腾，捞出鱼骨，添上西红柿片和?海鲈鱼肉继续熬煮。

一锅又酸又鲜的酸鱼汤便成了。

王大娘第一回看见这么多酸家伙下锅，只觉得牙疼，“这不得酸掉牙啊？”

崔玉荷将酸汤鱼起锅装盆，笑着回她，“王大娘，你到时候尝尝看，是鲜得直跳眉毛呢。”

屋外几个男人听到这话，冲着厨房嚷嚷，“崔玉荷同?志，可别把我?们酸得眉毛跳了啊。”

“那不能够，你们几个大男人还怕酸啊？”

在客厅的男人们也没闲着，全在处理?海鲜，刷龙虾的刷龙虾，撬生蚝肉的撬生蚝肉。

程铮和?简璐昨天在海滩边碰到渔民，要了人捕鱼回来看不上准备扔掉的龙虾，挺大两?只龙虾，外壳坚硬，通体呈青褐色，一对钳子还不停张合夹着。

刷干净龙虾，程铮左右手分别抓着一只，交到厨房给媳妇儿，“这龙虾怎么吃啊？”

现在的程铮已经相信了，海里?那些东西都能吃，这龙虾个头真大，里?面肉肯定不少。

“直接清蒸。”简璐将两?只大龙虾处理?好后?清蒸，又去处理?生蚝。

四斤生蚝是在副食品站买的，梁海生和?吴锋用刀一个一个把生蚝肉撬出来，现在一大盆生蚝肉正腌制着，简璐切碎蒜末，撵成蒜蓉，辣椒切碎，下油锅炒香。

腌制好的生蚝肉又被一个个放回壳里?，淋上炒香的蒜蓉辣椒碎，王大娘配合着儿媳妇，开始分批次上锅蒸蒜蓉生蚝。

简璐在厨房忙碌，一会?儿做菜，一会?儿指挥程铮去菜园里?摘些新鲜菜回来，等临近中?午的时候，饭桌上摆满了一大桌子菜。