第962章 大锅焖面（第1页）

没多久，迈克尔一群人也带着海菜回来了，

海菜简单，热水过三分滚煮，凉水一投，唐铭添料搅拌，两大锅小菜很快搞好。

豆汤半小时就软了，已经好了一会儿了，众人陆续舀在碗里开始晾着。

唐铭取蒜，让众人剥蒜后捣碎，加醋和辣椒粉，香油，生抽搅拌成浓稠汤汁作为焖面蘸料。

很快，20分钟后，焖面熟了！

锅内的水，已经煮滚的差不多耗完，但还有一些底汤。

唐铭将竹壁上的焖面取下后，用勺将锅内底汤盛进碗里，调小火，用筷子挑着焖面，下锅和菜搅拌，均匀后转大火。

浇几勺底汤翻锅，再调几下后，冒着腾腾热气的焖面出锅了！

带酱色以及番茄红匀称的面条，豆角是深绿色，肉是金黄酱，土豆是淡黄，众色搭配，看着就香喷喷！

这一大锅焖面，盛在碗里，可不止百碗。

几十锅下来，平均每人都能干个十来碗！

一碗焖面一碗汤被一群人放到桌上，汤是带一点紫红色的豆米汤，焖面上浇两小勺蒜泥醋，再配上凉拌好的各种海菜，

哪怕还没吃，一群选手就已经开始哈喇子流地了！

软乎乎的焖面，热气腾腾，豆角软烂，土豆软绵，炸肉软嫩，再配上捣烂成泥的蒜醋，入口就是美的享受。

焖面有细条和粗条之分，

细条多是机器面，略硬发干，粗条就是唐铭搞的手工面，软腻还不觉得噎。

相比于炒饼这些，包括煮出来的盖浇面，焖面几乎是面饼炒饭中最入味的了！

因为菜在下面，完全是用菜的热气将面蒸熟的，所以面里，肉味浓浓，西红柿除了皮外，汤汁更是全部融进了菜和面里，再配上豆角，土豆，肉，还有那一股香喷喷的蒜醋，完全是怎么吃怎么爽！

蹭蹭蹭一碗搞下肚，唐铭喝两口汤，花生和黄豆嘎嘣响，再夹两口海菜润润嘴，继续再干一碗！

七八碗下肚，唐铭都觉得没吃爽，舀碗汤继续干！

足足十三碗搞完，唐铭才觉得有那么点饱了。

不过豆米汤润口，又就着海菜喝了碗汤！

而其他选手，没唐铭这么快的吃饭速度，现在还在那啃焖面，一个个完全都顾不上说话的。

焖面是真香啊！

尤其是饿了之后，瞬间肚子里就充实起来的感觉，简直不要太爽，吃到根本停不下来！

到了最后，焖面居然直接清锅了！

几十锅焖面一点不剩。

选手们一个个打着饱嗝，满足得不得了！

这小日子多爽了，回什么国啊！