第182章（第1页）

要是有红薯就好了。杨久看着泡软的绿豆粉丝，心中如此感慨。还想着，如果有金针菇、洋葱就好了。那这道蒜蓉粉丝虾煲就完美了。不是她不想做好吃的，是巧妇难为无米之炊，太多菜只能做个“瘸腿”的版本，失去了原味。农忙过后，庄子上大锅饭早就撤了，现在各家吃各家的，有家底子的吃好点，家底薄的吃差点；舍得的就吃好点，不舍得的就吃孬点。各家的伙食不一样，升起的袅袅炊烟却是相同的烟火气。这一日，公子那儿的厨房有阵阵鲜香味传来。不少人在自家门口张望，但没一个去打扰的，大人拘着孩子、孩子含着手指。排屋的设计方案是杨久给的，她参照的是厂子老宿舍区的样子，房子连户成排，一家两间带个院子，人口多的就自己往后面的空地扩建，田庄里给的标配就两房一院。“小乙小乙，粉丝煲那边快离火，时间长就要焦底了。”杨久又对着看火的小甲说，“不用添柴了，再闷闷饭就可以吃了。”蒜蓉虾的香味掩盖住了咸肉菜饭的味道，其实杨久觉得她做的咸肉菜饭味道更好，贴着锅底的有焦焦的锅巴，味道很美。只可惜没有甜豌豆，不然撒一把上去成品看起来就是地道的江南风味。“明明菜饭更香。”杨久说。大砂锅打开，霸气十足的味道瞬间充盈了整个厨房。小乙夸张地喊着，“好香好香好香。”说完了，疑惑地看向杨久，“公子，你刚才说什么？”杨久，“……”她无力地说，“哦，你们真不懂欣赏。”霸道的味道还往外面扩张地盘，味道的传播是没有界限的，只有浓淡，像这么浓郁的味道，传播的更远、更广，影响面更多。比之前煮的时候的味道更加好闻了。虾已经弯曲了身体、披上了红装。粉丝吸收了汤汁，从清瘦佳人变成了魁梧大汉，还是接受了阳光普照的那种。用油煎过的金蒜已经淡去了辛辣和冲鼻，但没有少许的生蒜末增色提味，粉丝煲就会少了些滋味。“要是有洋葱，就在粉丝下面铺一层，焦焦的洋葱很好吃的，洋葱上面铺一层金针菇，然后把泡软的粉丝放上，最后铺一层虾。”杨久站在锅子旁边欣赏自己做的简略版粉丝煲，有些遗憾地说：“虾的品质多好啊，粉丝煲就是美中不足。”“公子这么香了，竟然还美中不足？”小乙瞪大了眼睛，不可思议地说：“我不喜欢吃蒜的，但公子做的蒜蓉粉丝煲我就闻着流口水，那放了洋葱和金针菇的岂不是更好吃！洋葱和金针菇闻所未闻，公子，这些是你家乡的蔬菜吗？”“是也不是啦，大齐早晚也会有的。”“那到时候我一定要吃完美的蒜蓉粉丝虾。”“好呀。”要是有生之年这些东西能够传入大齐，杨久一定做，一定满足小乙的愿望。“口水收一收哦，把粉丝煲装起来。”小乙下意识摸自己的嘴角，嘴巴边干干的嘛，根本就没有流口水。好气哦，又被公子骗了，但他美滋滋地甘之如饴。厨房外面，小石头躲在门口闻了又闻，最后依依不舍地离开。他是馋，但做不到讨食。他知道他一旦开口了，公子肯定会给，但端回了家迎接自己的绝对不是爹娘的笑脸，阿爹绝对把他掀翻在地打屁股，阿娘不会上来劝，反而会一起打。爹娘总说，他们李家是穷，但穷得要有骨气，永远不要做偷鸡摸狗的事情。“小石头。”厨房里传来公子温柔的声音，小石头没有往里走，而是加快了步伐往外跑。“小石头，进来帮忙。”小石头拐了个弯，蹬蹬蹬跑进了厨房。今儿个中午，家家户户桌子上都添了一道菜，分量不多，粉丝两筷子、虾三只，但几乎是每一户人家都把这道菜摆在了桌子的正中央。开荒第八一天杨久做得多，但分的人家也多。不患寡而患不均，她就让小甲小乙每个碗里的都装差不多，犯不着拿杆秤出来那么精准地量，肉眼看起来差不多就行。只是让每个人尝尝新奇的味道。小石头家，同样一家子围坐，守着简单的午餐吃着平淡的饭。从前，一个黑黢黢的咸菜疙瘩昨天有、今天有、明天还会有，很少能有一道肉菜能够出现在桌子上。逢年过节，是孩子们最快乐的时候。因为那时候能吃到平时吃不到的肉。今时不同往日，咸蛋疙瘩照样有，但肉菜也多了，一个鸡蛋就顶一个肉菜。