第173章 红薯粉条2（第1页）

一百斤红薯，最后做成了二十一斤红薯粉条。

红薯粉条才做成，明月便迫不及待的撸起袖子，下厨做酸辣粉。

干粉条泡发，放入锅中煮至透明，然后调酸辣汁，盐、酱油、醋、姜蒜末，还有香喷喷的油泼辣子，把煮好的粉条捞到碗里，上面再撒上炒黄豆、花生碎、缀点香菜，一碗色香味俱全的酸辣粉就做好啦。

熟悉的味道扑面而来，光是闻着味道，明月已经馋的流口水了，更别提香儿、秀儿两个小吃货。

明月按着家里人的口味，给他们每人都做了一碗。红薯粉条做成的酸辣粉，晶莹剔透，口感爽滑、劲道，得到了大家的一致好评。明志尤为喜欢，一口气连着吃了三大碗，撑的肚皮圆鼓鼓的。

第二天一大早，明月和明志便带着十斤红薯粉条，骑着马去了县城。

云锦街上的六陈货行，依旧生意兴隆、客似云来。明志来送过几回货，店里的伙计都认识他，两人刚进门，小伙计便热情的迎了过来“李家小哥儿来啦，您随意看，需要买什么，给您算便宜点儿。”

明志客气的道“小松哥，我们来找陈掌柜谈点儿事，不知道他在不在店里。”

“唉哟，您来的不巧了，我们掌柜的不在店里，今天怕是不会来了。”

李家村到云溪县几十里地，来回一趟可不容易，明月不想白跑这一趟，遂向伙计问明了陈掌柜家的住处，她打算直接上陈掌柜家去找人。

明月和明志两人出了六陈货行，到隔壁的点心铺子买了两包糕点，又到市集上买了六斤猪肉，这才拎着大包小包的东西直奔柳树胡同的陈家。

对于明月和明志的到来，陈掌柜也是喜出望外，热情的将两人迎到了待客的正厅，让丫环上茶上点心，又将陈夫人请出来作陪。

一番寒暄过后，明月便说明了来意。“所谓无事不登三宝殿，今日前来，是想跟陈掌柜谈笔买卖。”

去年的腊肠和炸猪皮卖的极好，不到一个月便销售一空，让陈掌柜赚了个钵满盆满。直到现在还有人惦记着，三天两头的到货行来询问有没有货可如今还不到做腊肠的时令凭着陈掌柜生意人的直觉，猜测定是福生记又琢磨出了什么稀罕的物什，他眼中精光一闪，笑道“哦，可是又得了什么稀罕物？”

明月也不卖关子，从箩筐中拿出一把红薯粉条递到陈掌柜面前。“此物是我家照着书籍上的古法，用红薯做出来的，叫做粉条，久煮不烂，清香可口、口感爽滑劲道，食法同炸猪皮相似，泡发之后，可煮食、炖食，煎炒、凉拌亦可。”

陈掌柜将红薯粉条接过，拿在手中查看，外表无甚特别之处，闻着倒是有一股清香甘甜的气味，只是“这东西是用红薯做的？”

明月看出他的疑虑，耐心解释道“陈掌柜，红薯贱物，只不过是民间流传的俗语罢了。本草纲目也有记载：甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴，海中之人食之长寿。可见，食用红薯对身体有益，再不济也绝对不会有什么害处。”