第102章（第2页）

隔返还城中时又带了些新鲜的瓜菜。

一只母鸡，一只鸭子，一只白毛兔子，四尾风干的鱼。

祁北南请了马俊义、罗听风，外还有两位同窗，赵光宗自是不必说。

萧元宝也喊了自己的玩伴，白巧桂，还有回来了县城的明观鑫。

第64章

清早上，萧元宝盥洗妥帖，将一套樱草色的绸子衣裳放在了一侧，先行穿了一身鸦黑束袖，便于一会儿灶上忙活，待着菜烧好，他再回屋换鲜亮的。

吃了早食，祁北南打发了铁男出门去街市上采买些新鲜果子回来。

买上两斤红葡萄，三斤柑橘，六只大石榴，桃李若干。

另买些莲蓬回来，到时候能够闲散剥吃。

酒家里备得是秋小酒和不醉人的果酒，茶是今年的毛尖茶。

祁北南忙着布置待客的园子和吃饭的屋子，萧元宝在厨房上也已经忙开了。

因着今儿有一桌子的人，又是吃的午食，怕灶上张罗不开，萧妈妈还将她的小女儿带了来宅子帮着烧火、打杂。

萧元宝算清楚拢共来客七个，男女哥儿分席的话不成桌，便吃城中大户人家里的长桌席，到时候一桌子分坐两侧，中间隔个屏风。

不过家里没这样的桌子，费了六十个钱才赁了一张家来。

他今日打算用香薰蒜茸蒸粉丝，油炒菇片，再用菇丁、藕丁、鲜羊肉包饺子；

只做这三样菇菜，再是多的话，便就做成了一桌子的菇宴，反而不美。

家里带来的鸡，不预备炖，也不做烤。

富裕些的人家只怕吃这两味鸡早都腻味了，他见城里人炖汤多用鸽子，鲜美，肉质还比鸡肉细嫩。

奈何萧元宝还不会做这菜，请客上不敢贸然尝试。

说回鸡，他打算炖熟起了肉，切进葱花儿，蒜姜沫，椒子，木姜等料子，做成凉拌鸡肉。

鸡汤还能烫上两碟子嫩菜。

另用菰瓜做一道城里时新吃的茭白鮓，又一道他拿手的脆炒猪肚，蒸一碗风腌鱼。

其余的像是豆腐汤，小炒时蔬，这般菜交予萧妈妈做。

白巧桂和赵光宗两人来的是最早的，一前一后进了宅子。

这俩人是奔着来帮忙的。

“今儿做恁多菜。”

白巧桂瞧见灶台上摆满了盆碟，一些净好了的菜，萧元宝额头都起了些薄汗。

她掏出手帕，给萧元宝擦了擦额头。

“哥哥好几个同窗都来，不多收拾几样菜出来，筷子都不晓得往哪里伸。”

白巧桂听得同窗二字欢喜：“谢你们喊他，又喊我。”

萧元宝洗了把手，菜肉备得差不多了。

只待着到了时辰再做菜。

他拉过桂姐儿，两人去一头剥蒜：“上回把信与你，你几日没来家里，我又回了趟乡下，还不曾问你，他到底与你写了甚么？”