第133章 无规矩不成方圆（第1页）

“奶奶不在家，这头一个鸡蛋就奖励给你这个大功臣了！”高雪又把鸡蛋交给了高霜。

家里的鸡跟才抓回来的两头小猪仔都是高霜在喂养，打猪草，还要给鸡捉虫吃，跟大人一样忙个不停。

高霜笑着接了过来，“明天肯定还有呢，还会越来越多哦，这个我送给二姐吃，给二姐养身体。”

高雪心暖，摸了摸妹妹的头，也不再多言，一会儿摘根黄瓜，弄个黄瓜鸡蛋汤好了，人人有份，有福同享嘛。

吃过晚饭，当着全家人的面，把招来大华婶子的事情说了一遍，这个大家自然都没什么意见，多个人手是好事儿，也是早晚的事儿。

。。。。。。

高雪翻开她的小本子，严肃地说起她草拟的章程。

“大华婶子是我们第一个正式员工，当然表姐也是哈，作坊会扩大，以后还会再招人的。人多我们就要加强管理了，无规矩不成方圆。从国家到小家，都该如此。”

“当然，这规矩不是针对某个人，都是要一视同仁的。这每个人就包括我们在座的你、我、她。。。。。。”

高雪看看在座的亲人，都听得很是认真，慢慢也就放缓了说话的语气。

最难管的不是外人，是自己人。

“我把想到的几个点，定了个最基本的规程，有什么缺漏的，我们合计后再添进去哈。”

众人都笑着点点头，很有参与感和自豪感，定这规矩有他们一份呢。

“作坊里都是吃食，必须讲究卫生，这是保证我们食品安全的首要之事。食品安全关乎人的性命，赚钱还是其次的，若是出了安全事故，整个作坊都不够赔的。因此这些规定必须严格执行。

第一、进入作坊之前，更换专用衣物、鞋子，用皂角洗手，如厕后也必须用皂角洗手。

第二、进入作坊，必须用头巾包头，绝对不许头发掉进食物中。

第三、勤剪指甲，不可过长，指甲缝不能有泥垢。

第四、不准在作坊内随意吐痰、抽烟。

第五、作坊内的厨房不准带入任何荤腥，不准私自做饭。

我暂时想到的就是这几条，你们想到什么都可以补充进来。”

“我们自己照做不难，若是雇来的人谁来监督管理？”

看来，开会都带着脑子的，很好。

“这个恶人就只好先让奶奶来做喽，她年龄大、辈分高，说起人来也方便些。”

高雨笑笑，也的确只有奶奶来做最合适。

“上工时间也要定一下，太长太短都不合适，我们自家人自然无所谓。”

高雪对着小姑回笑一下，“辰时中上工（早八点），酉时中休息（晚六点）。时间大概这样子，现在人少，可以适当宽松一点。我们包午饭，免得中午回去一趟，耽搁太长时间。”

现在家里添双碗筷，不算个事儿了。

高雪在本子上记下刚说的两条，见没有别的补充了，才接着说道：“对你们，我也有分工安排，都有自己要负责的事情了。”

高雪略微停顿，见每人脸上都有些期待。

“我就当仁不让了，是总管，安排每天的活计、记账、查验货品，还包括对外的销路。大姐负责酱、豆腐乳的加水、加盐和封罐，还要协助我监管各处的进展。小姑主要负责豆芽和馒头、豆子的发酵。表姐负责搅动酱料，随时留意酱的发酵进度。大华婶子负责厨房，蒸馒头、煮豆子、烧水。”

说完喝了口水，也给大家一点消化的时间。