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第221章

顾清芸摇了摇头，“不是，我不吃饭，我看你们店门口贴着转让的告示，你们这家酒楼是在对外转让吗？”

中年妇女一愣，没想到顾清芸是来接手店面的。

她点头应了一声，随后同顾清芸道，“小娘子，你要接手？你若是接手，有几点要求我得和你说清楚了。“

顾清芸挑眉问道，“什么要求？”

“小娘子，你若是接手我这店铺，店的招牌不能换，还得沿用。”

听到中年妇女的话，顾清芸不禁有些好奇，询问道，“为何？”

中年妇女也没隐瞒，将缘由大概说了下。

她这家酒楼，叫“张记菜馆”。

顾名思义，店家姓张。

在锦州，张记菜馆也算是家百年老店。

中年妇女名叫张翠。

张翠的爹张老头，靠着祖上传下来的张家菜秘方，将酒楼经营的顺风顺水。

在整个锦州城，都是颇有名气。

锦州城不少权贵都喜欢来他们店里吃饭。

不过到了张翠这一辈，家里就她这么一个女娃娃，没男丁继承衣钵，跟张老头学习厨艺。

张老头倒是有心教张翠，可是张翠在厨艺上天分太低，根本不是这块料。

最重要的是，张翠的手还受过大伤，根本就使不上力，连颠勺都费劲。

张老头无奈，只能放弃培养张翠。

可是张家的厨艺不能失传，他只能重新找继承人。

后来遇到一个年轻人，张老头觉得他天赋很不错，是可以培养的人选。

为了保住这家祖上传下来的酒楼，张老头豁了出去，还让这个徒儿娶了自己的闺女。

人家成了他的女婿，那就是自家人了，便将所有的手艺都倾囊相授。

往后张记菜馆在女儿女婿手上发扬光大，他也算对得起祖宗了。

张家女婿跟在张老头后面刻苦学艺，进步飞快，张老头对这个女婿很喜欢，把张家菜的未来与希望全寄托在了他身上。

学了几年，张家女婿将张老头的手艺全部学去了，有过之而无不及。

再后来，张家菜馆就是张老头和女婿两个人打理，生意如以前一样火爆。

谁知道，张老头前两年去了，张家女婿转头就和张翠和离，然后去张家菜馆对面开了一家酒楼，将生意全揽走了。

张翠想方设法重振张记菜馆，不想祖上的产业毁于一旦，可是她自己不会张家菜的做法，做不出美味的饭菜，根本竞争不过前夫开的酒楼。

后面她也尝试过请厨子做菜。

可是这一般厨子的手艺哪能比的过自家祖上传下来的秘方。

她前夫的酒楼还就在对面，老主顾全部去了那边。

时间久了，她这店里的生意越来越差，到现在已经是门可罗雀了。

一想到传承百年的张记菜馆就要毁在自己手上，辜负了他爹的遗愿，张翠就心如刀绞。

最愤恨的还是，身边养了一个白眼狼。

他和丈夫好歹是十几年的夫妻，父亲又将厨艺全部传授给了他。

结果这家伙却背信弃义。

她父亲刚去世，就毫不犹豫抛弃了她，娶了美娇娘，靠着从张家学去的厨艺，将酒楼开的风生水起，压的张记菜馆抬不起头。

店铺长期入不敷出，实在开不下去了，张翠便想将酒楼转出去，可是这张记菜馆的招牌绝不能摘下。