第五百八十六章 人外有人（第1页）

喻小理个人还是挺喜欢炒饭炒面，之类的东西的。

就是她自己可能会更喜欢炒面。

根据喻小理对沈知行的了解，沈知行应该也是这样。

但是淮扬菜还是偏向南方一些，所以基本上，主食都是以米饭为主的。

和他们北方这边，没事就吃面的原则还是不太一样的。

喻小理还是有点新鲜感的。

而且这扬州炒饭能那么出名，肯定也是有两把刷子的。

喻小理拿起面前的勺子，挖了一勺炒饭尝了一下。

这个炒饭其实并没有什么，特别一下就让人觉得很惊艳的味道。

但是这炒饭入口的瞬间喻小理就能感觉到，它还是不一样的。

米饭颗颗分明，本质上似乎还是蛋炒饭，但这个炒饭里的蛋好像不是那种一块一块的，而是都裹在了米饭上。

就像一层蛋皮一样，将每颗米饭都牢牢包裹住。

吃到嘴里，自然就会更香，米香和蛋香融合的非常完美，堪称一绝。

然后炒饭里还有其他的配菜。

比如猪肉粒、香肠、虾仁等，还有不少蔬菜。

口感很丰富，感觉营养也会很均衡的样子。

喻小理觉得这个炒饭是不错的。

她自己也会做炒饭，自然知道，一般情况下一个炒饭要做的好吃，要做的米饭粒粒分明的话，基本都得用隔夜饭。

面前这个扬州炒饭也不例外。

而且它有一点胜过外面很多炒饭的地方就是，这个炒饭吃起来口感是颗粒分明但是也顺滑的，不会让人

觉得干噎。

但是这个米饭也一点都不油。

不仅吃起来是，看起来也是。

外面很多人家做的炒饭，秉持着做菜的时候，油大就好吃的原理，他们都会在炒饭炒面的时候放不少的油。

尤其是喻小理和沈知行他们这种会消费的，一些价格稍微高一些的店铺。

里面的炒饭炒面吧，都经常有不少油。

喻小理和沈知行去吃饭的时候，一般都会告诉服务员一声，给他们少弄点油。

不然每次吃到碗下面一层的时候，都是一层油。。。。。。

看着着实是怪吓人的。

就是有些百姓，会把这个油打包带回去，继续做菜就是了。