第 33 章（第1页）

里，搅拌均匀在水烧开后，加入开水烫起面。

烫好。

加凉开水搅拌起来。

搅拌成面絮状。

白小米洗了个手擦拭干净，揉了起来。

揉成光滑的面团。

白小米把面团放在盆里，用布盖了起来。

趁着醒面的时候。

白小米做起了甜面酱。

豆瓣酱、黄豆酱、辣椒酱她现在都有就差这个甜面酱了。

挑了个大一些的碗。

白小米在里面倒入适量的面粉，用筷子搅拌起来，搅拌到没有颗粒。

放到一边。

白小米刚准备洗锅，白小麦从外面走了进来。

白小麦刚刚上茅房去了，现在才回来，见白小米洗锅她问道：“姐，我做什么？”

“接着烧火，这次火不要烧大了，一直小火。”

白小米一边洗锅一边说道。

“好，我知道了。”

白小麦坐下烧起了火。

待锅烧干。

白小麦往里倒了点菜油，在油热后她往里倒入之前搅拌好的面汤，匀速的搅拌起来。

随后往里加入酱油、糖，继续搅拌。

一直到粘稠她才停下来。

尝了下味道感觉还差点，白小麦又往里放了糖。

盛起来。

把锅洗干净。

白小米走过去看了下醒的面，她拿块了生姜清洗干净，削皮，切了起来。

切完又剥了点蒜切成片。

想到没有洋葱，白小米就用的家里的小葱和大葱。

全部切好。