第 491 章（第1页）

落了了一旁的青菜上。

一瞬间，她突然明白了！

“缺油了！”

陈老太太一拍脑门，乐道：“我就说呢，这炒菜都得放油下锅才不会焦糊，我这弄爆米花一个道理啊！”

陈老太太自己说完，又看那头还在吃爆米花的几个，连忙上前把那盘子爆米花给夺了过来。

“不能吃了，外婆再给你们整一锅，这吃了对身体不好，还上火呢。”

说着，陈老太太完全不心疼的直接倒一旁装垃圾的水桶去。

三个孩子也知道外婆是为了他们好，自然没二话。

随后，陈老太太又按照刚才的步骤，重新做爆米花。

这次她是把锅烧干，放入花生油，然后再将干燥的爆米花放进去。

随后，根据油温的一点点升高，陈老太太不停的翻炒。

三个孩子依旧站在一旁好奇的看着。

“外婆，刚才爆米花糊了是因为没放油吗？”豆豆好奇问道。

陈老太太点点头，“我想应该是的，你看咱们炒什么东西，不也得放油吗？又不是用水煮的东西，没油的话，这锅这菜都得糊，这次外婆放上油，肯定可以的。”

“嗯嗯，外婆一定可以的，豆豆相信外婆。”

孩子的鼓励，给了陈老太太很大的信心。

她翻炒了有一会后，终于，在油温作用下，有爆米花“砰”的一声炸开。

随后又是第二个，第三个……

见状，陈老太太赶紧的盖上锅盖。

跟上次一样，锅盖里头的玉米粒受热纷纷爆裂开，发出阵阵响声。

期间，陈老太太忍不住打开锅盖看了眼。

很幸运的是，这次炸开的玉米粒全部成了白色的小圆球，完全没有焦糊的模样，而且圆球比刚才的还要大。

“成功啦！”豆豆顺着缝隙看到后，激动叫道。

陈老太太被她这么一喊，跟着激动起来，也劝道：“别看，小心爆米花炸你脸上去。”

豆豆听话的往后退了去，笑的憨憨。

不过随后陈老太太还是把盖子重新盖上，等到爆裂的响声全部停下来，陈老太太才重新把盖子拿开。

她这一锅依旧没有放太多的玉米粒在里头，就是害怕万一失败了，放太多容易浪费。

“成功了！”豆豆再次喊道。

两个哥哥也是一脸激动，有些不可置信，“真成功了！”

最激动其实莫过于陈老太太了，不过在孩子们面前，她并没有表现的太过。

她用刚才的盘子装了起来，然后放灶台上，招呼着孩子，“都尝尝吧。”