第2章 做土豆淀粉（第2页）

做土豆粉得先做土豆淀粉，她把土豆削皮切成蓉状，然后把土豆蓉放入装着清水的盆里，双手不断的揉搓抓取土豆蓉，这样能把土豆里含的淀粉洗出。

“姐，你这到底做啥呢？”杨大壮也蹲一边看着杨淼的动作，见她把土豆蓉洗得快没了，有些急，“爹和娘看见了肯定要说你。”

这是浪费粮食啊！

“放心，我心里有数，这土豆渣还能吃。”杨淼把手里的土豆渣放到碗里。

接下来就是让淀粉沉淀了。

“这够谁吃？”杨大壮瞅着碗里的土豆渣，有些担忧。

几个大土豆最后成了一碗渣，太浪费了！

“没事，等会你就知道了。”杨淼说着指了指水缸，“里面快没水了，你们去挑几捅。”

杨大壮十三岁，杨二壮十岁，两个人可以抬两桶水。

她这个身子太虚，昨天拎了一桶，累的她缓了好久。

“成。”杨大壮叫上杨二壮，兄弟两人拿着水桶扁担走了。

村口有个水井，村里人吃水都去那里挑，等兄弟俩合力抬回来两桶水，杨淼的淀粉也沉淀好了。

她把盆里褐色的水倒出来，换上清水继续沉淀。

如此折腾了几次，等到傍晚的时候，盆里白白的淀粉露了出来。

杨淼脸上带了笑，指着盆说道，“这白白的晒干之后，像不像白面？”

杨大壮杨二壮杨三壮杨四壮兄弟围在盆周围，四个人齐齐点头，“像！”

“我没浪费粮食？”杨淼见这四兄弟动作一致，脸上笑意增多。

“没浪费！”四兄弟又齐齐点头。

“等爹娘回来之后告诉他们，他们肯定高兴。”杨淼又道。

“肯定高兴！”四兄弟还是异口同声。

杨淼看到这里，终于乐出声来。

她把盆端到院子里，打算借着夕阳晾晒一下。

不过，这太阳都落山了，杨大金和周月兰怎么还不回来？

去了那么多人，怎么还这么慢？

心里担心着，她让杨大壮杨二壮继续拎水，她准备做晚饭。

她家没蜡烛没油灯，没法照明，所以这饭得提前做。

晚饭还是土豆加野菜，还有二十个鸡蛋，但不能顿顿吃，今天是杨大金周月兰不在家，若是他们夫妻俩在家，肯定只煮三个鸡蛋，多了别想。

等她把晚饭做好，天色暗了起来。

杨大金和周月兰终于回来了。

“爹，娘！”杨淼见此赶紧跑了过去，在院子里玩耍的杨三壮杨四壮也赶紧围了过去，“娘，你没事？”

“你娘没事。”杨大金勉强笑了笑，“做饭了没？”

“做好了。”

“大壮呢？”

“他和二壮去打水了。”

“那先吃饭。”杨大金长长的叹了口气，脸上的皱纹全挤到了一块。