第10章 痛並快乐著的一晚（第1页）

剥完皮，李大山把獾子肉切块清理乾净，专门剔下獾子腹部的脂肪块，找出家里一口閒置的旧铁锅。

洗净烧火后把脂肪块放进锅里慢熬。

隨著时间的推移，獾子脂肪变成了金黄透亮的油汁。

满院子飘著淡淡的油香。

等油脂完全熬出，李大山又把油渣滤出，將獾子油倒进乾净的粗瓷罐里封存。

四只獾子炼出来的獾子油，少说也能有三斤左右。

留下治疗烫伤，冻伤。

赶明个再去掏几次，將多余的獾子肉拿出去换钱。

另一边。

王翠花带著四个儿媳妇，手脚麻利地將李大山收拾好的獾子肉下锅燉煮。

难得按照李大山的吩咐，一点山野菜都没放过。

纯用清水燉煮。

等到獾子肉端上炕桌，肥嫩的肉块看著就让人垂涎欲滴。

大灾之年，纯肉大餐堪称极致奢华。

一家人围坐在炕桌旁，大口大口地吃著獾子肉。

周爽吃了一大口，顿感李大山没有吹牛。

肥而不腻的口感，確实比猪肉还要鲜。

红红和妞妞捧著粗瓷小碗，吃得小腮帮子鼓鼓囊囊。

这还是她们记事以来，第一次敞开肚皮吃肉。

第一次尝到吃饱饭的滋味。

大户人家出身的赵娉婷吃得最慢。

夹起一块肥瘦相间的肉块放在嘴里细嚼慢咽。

嚼了半天才咽下去。

抬眼对上李大山笑眯眯的目光，立刻別过脸。

宋秀兰嘴上没说什么。

心里不知怎么回事，竟然有些酸溜溜。

“三姐，你眼睛怎么红了？”

忽然，周爽发现孙苗苗眼眶泛红。

“沙子眯眼了，没事，吃你的吧。”

孙苗苗摇了摇头。

不但两个孩子第一次感觉到吃饱饭的滋味。

身为大人的她，也是第一次知道，吃饱是什么感觉。

一家人正吃得尽兴，王翠花突然放下手里的碗筷，猛地拍了一下大腿，大叫道：“坏了！”

“娘，出啥了？”

李大山嚇了一跳，差点被嘴里的肉噎死。

王翠花懊恼地拍著自己的脑门，嘟囔道：“獾子肉性凉，吃多了容易滑肠子，咱们之前吃糠咽菜，一下子吃了这么多细肉，一会可得遭罪了……”