姜饼人(第2页)
一家泰式餐厅,落座后,沈姝将菜单递给了詹佳佳:
“这家菜品口碑都不错,你看看想吃什么。”
打开菜单时,詹佳佳想,学姐真的是执着于喂饱她,这是那她当小孩看?她暗自失笑,难道自己看起来是那种没吃饱就会闹情绪的人吗?
餐厅的环境很好,很适合拍照,菜上齐时,她们没有着急吃,先是拍照记录了一番。詹佳佳其实不爱拍照,或者是不喜欢拍自己,她喜欢拍风景,拍事物,拍沈姝,而这次她拍下了自己与沈姝。
沈姝很喜欢看詹佳佳吃饭,吃饭时,目光总是不自觉落在她身上。
詹佳佳或许不知道,每次当她看见美食时,眼睛里会放出一束不明显的光,许是为了保持形象,总是暗藏在眼底。吃的也认真,为了不浪费粮食总是吃得干干净净。嘴巴两边鼓鼓囊囊的,与她清冷的面庞形成鲜明的对比,很可爱。
吃饭过后,詹佳佳觉得自己放松了不少。她们在前几天就说好了要在圣诞一起做姜饼人,饭后稍作休息就前往制作姜饼人的手工店。
推门而入,店里已经为她们准备好了材料:细腻的低筋面粉、乳香浓郁的黄油、色泽醇厚的红糖,还有蜂蜜、姜粉、鸡蛋、肉桂粉与小苏打,一应俱全。沈姝能感觉到詹佳佳的跃跃欲试,眼神牢牢黏在这些食材上,一幅摩拳擦掌的样子。
随身带的包被放在一边的置物架上,两人来到洗手台洗手。
七步洗手法,手指在泡沫中穿梭,交错滑动,简单的动作在暖光下添了几分暧昧的气息。等冲净泡沫擦干手,两人耳尖都悄悄染上一层淡淡的绯红,各自别开视线,心底都有些不自在。
先是将红糖过筛,与软化的黄油充分混合,接着分三次倒入蛋液,用打蛋器搅至质地顺滑,随后添上清甜的蜂蜜。把面粉、姜粉、小苏打混合均匀,再次过筛后倒入盆中,改用刮刀以切拌的手法揉成面团。最后在面团上下铺好保鲜膜,用擀面杖擀成厚薄均匀的面片,送入冰箱冷冻静置一小时。
詹佳佳的厨艺不怎么样,在家时杜华芳就没怎么让她进厨房,即便是简单的加入配好的材料,仍是显得有些笨手笨脚。
沈姝看不下去来到她这边帮忙,二人的手指总是不经意触碰,带来细微电流。到后面,沈姝干脆贴着詹佳佳操作。沈姝比詹佳佳矮了小半个头,温热的呼吸尽数散在脖间,詹佳佳觉得自己起鸡皮疙瘩了。
面团放入冰箱后,两人下意识地稍稍错开身子,詹佳佳只觉得再不分开,她的脸要变成西红柿了,沈姝倒是面色不显,只是耳朵悄悄染上一丝红晕。
出去循环一下空气,感觉面色没那么燥,才有一搭没一搭的聊起来。
詹佳佳感慨和沈姝在一起的时间真的过的很快,明明只是聊聊天,随意逛逛,一小时的时间便悄然溜走,二人重新回到那家手工店制作。
取出冻好的面团,擀至零点五厘米厚,再拿起造型模具,一下下按压出可爱的姜饼人轮廓,放入烤箱,等待期间到处都是饼干香甜的味道。
詹佳佳想,等到以后每年圣诞,闻到饼干的香味,她都会想起沈姝了。
“我可以给你的饼干装饰吗?”
等待时,詹佳佳问。她想更多的参与到沈姝之中,哪怕只是姜饼人。
“为什么不可以?”沈姝回以反问。
待烤好的姜饼人彻底放凉,两人便拿起色彩鲜亮的糖霜开始装饰。一个个可爱的姜饼人被做出,笑容洋溢,就和詹佳佳此刻的心情一样。
回去途中,两人手中各拿了一袋姜饼人。
“好多啊。”詹佳佳说。是啊,她们做得有的多。
“这边空气偏潮湿,姜饼人大概只能存放两三天,吃不完的话,分给舍友一些吧。”沈姝想起榕城常年湿润的气候,认真建议。
“嗯。”詹佳佳乖乖应了声,心里想的却是不想给,不想分享,都是她的,只能是她的,不仅要吃完,还要将包装好好保存着。