直播进行时(第1页)
“哈喽,大家好,欢迎你们来到柠檬爱美食直播间,我是主播柠檬。今天要做的是传统美食——包子,这些都是提前处理过的食材,分别是面团、肉馅和糖馅。”
弹幕区瞬间炸开了锅,质疑声此起彼伏。
【ID83116:包子?那是啥?这肉剁得稀碎,还能吃吗?主播别糟蹋粮食了!】
【ID67686:天呐,这年头还有人敢在直播间烹饪?不怕死吗?】
【胡起码黑:楼上眼瞎了吧?这分明是在炫富,装什么大尾巴狼。】
【ID36571:已经投诉虚假宣传了。】
看着直播间人数瞬间飙升至一万,却伴随着满屏的谩骂与举报,孟星柠神色未变,嘴角的弧度反而更深了。她清了清嗓子,声音清脆地盖过了嘈杂的弹幕。
“在开始制作之前,先给大家讲个典故。”
“传说三国时期,诸葛孔明征讨孟获,抵达泸水地界,便风浪大起,按照当地的习俗需要49颗人头祭祀方能渡河。但诸葛先生仁慈,不忍杀戮,便想出一计——用面粉包裹牛羊肉,捏成人头形状代替祭祀,称之蛮头,后面流传为馒头,这也就是包子的原形。”
“民间经常将包子视作团圆喜乐、聚财守福的象征,寄托着生活蒸蒸日上、来年步步高升的美好期盼。”
【ID81848:到底做不做饭,该不会是不会做,在这装傻充愣吧?】
【我不爱学习:瞎说,星际史上根本没有提到过这些事情!!!】
【今天也要吃饱饭:走了走了,这一看就是在这糊弄人。】
见直播间的气愤已经达到顶峰,她便直接进入了今天的主题。
“做包子之前,首先要揉搓发酵好的面团,是为了将面团中的气泡排出,要不然会影响口感。接下来再切成大小相同的面剂,按扁后用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的圆面皮,这样就可以了。”
她一边说着,一边动手,手指灵巧地揉搓着面团,随后切成剂子,擀成中间厚、边缘薄的圆皮。
【ID65678:我靠,这是真的?谁能掐我一下,我竟然看到有人在教授烹饪技艺。】
【今天也要吃饱饭:是真的,是真的,我已经替你掐过了,呜呜呜……】
【小蓝书:楼上不是走了吗?】
【晴天:她肯定在装模作样,一会儿就会关直播。】
【ID44331:主播速度好快,我都没有看清就全完成了。】
孟星柠微微一笑,没有理会屏幕上的震惊,她熟练地将面皮铺在掌心,夹入馅料,右手拇指与食指配合,眨眼间便捏出了漂亮的褶子。
“这就是包子啦,没看清的话,我再慢动作演示几次。如果真的学不会,也没有关系,只要把口封紧即可,并不会影响口感。”
她动作行云流水,转眼间便将肉馅包子整齐码入蒸笼中。
“包子包完以后是需要醒发15分钟的,这段时间我们再来包一种糖包子,和肉包子的包法都是一样的。”
“各位感兴趣的达人也可以亲自动手尝试一下,做法还是比较简单的,食材的处理步骤,我已经录制好视频放在主页面上,同时柠檬也恳请各位观众动动手指,为直播间投上您宝贵的推荐票。”
直播间的人气随着她的操作逐渐攀升。此时,绚烂的光效在屏幕中央炸开。
【陌陌在柠檬爱美食直播间送出至尊礼物!】
【我是猛男在柠檬爱美食直播间送出至尊礼物!】
“感谢陌陌大佬,感谢我是猛男!谢谢家人们的厚爱!”孟星柠甜甜地道谢,手速不减,迅速包好了糖包子,将蒸笼送入蒸箱机。